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[转帖] 枸杞蒸蛋[8P]

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枸杞蒸蛋[8P]

做法:其它工艺

口味:其它口味

主料:小农鸡蛋50g

调料:精盐适量

枸杞蒸蛋的做法

准备好材料



鸡蛋打到碗里



放盐,鸡精



倒温开水搅拌



打散



沥去泡沫



上锅蒸3分钟



开盖放枸杞,再蒸1分钟即可

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  • zxgd007 金币 +4 转帖分享,红包献上! 2013-1-28 14:06

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制作方法很简单啊?和一般的蒸蛋糕费什么分别,只是加了几个枸杞子

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就是蒸水蛋嘛,只是加了枸杞,其实也可以加其它的啊,比如说红枣、海米等。

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贊哦  好像吃啊
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  • wuwangma 金币 -3 字数不足,扣3金币。 2013-1-29 07:10

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做起来简单,吃起来不知道怎么样。

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加枸杞进去有什么说法吗?只是为了好看吗?

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嘿嘿就是蒸鸡蛋糕嘛,放点枸杞子点缀下好看很多也更营养了。

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去了泡沫就好看了啊,没有一个个气泡了!不知道和蛤蜊炖蛋,哪个更好吃,呵呵

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