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标题: [转帖] 【奇闻】吃一颗杨梅=吃10条虫子?其实是果蝇幼虫 对人体并无害处 [打印本页]

作者: 1314tmms    时间: 2017-6-22 01:03     标题: 【奇闻】吃一颗杨梅=吃10条虫子?其实是果蝇幼虫 对人体并无害处

眼下正是杨梅上市的季节,不过,最近有不少人在吃杨梅时,总能看到一种白色的小虫子。记者通过网络搜索发现,关于“杨梅虫”的消息多达上万条,有的帖子更是贴出“吃一颗杨梅=吃10条虫子”的骇人标题。

这些小虫子是杨梅的寄生虫还是蛆虫?对人体有影响吗?昨天,记者做了一组实验,探秘背后真相。

实验过程

1.盐水浸泡

记者同读者吴磊一起,分别从农贸市场、水果超市、小摊贩处买来一斤杨梅。首先,取出3只碗,分别装入清水,再加入5勺盐,搅拌均匀。随后,每只碗里放入5颗杨梅,确保杨梅完全浸泡在盐水里,之后放置在室温下观察。

结果:放置10分钟左右,吴磊发现从小摊贩买来的杨梅表面钻出白色小虫子,大小有五六毫米,还在不停蠕动,而从水果超市和农贸市场买来的杨梅,并未发现白色小虫子。放置半小时左右,从小摊贩买来的杨梅表面又多了一条白色小虫,而第一条小虫仍在活动,没有死亡。

2.苏打水浸泡

随后,吴磊又取出三只碗,分别装入适量苏打水,每只碗里放入5颗杨梅,杨梅完全浸泡在苏打水里,之后放置在室温下观察。

结果:过了大概20分钟,从小摊贩买来的杨梅表面有白色小点,仔细一看是条小虫,身体还在蠕动,其他杨梅则未发现异常。

实验结果

通过盐水和苏打水分别实验发现,盐水和苏打水的确可以泡出杨梅里面的白色小虫,不过,也有部分杨梅没能泡出虫子。此外,盐水中的小虫始终在蠕动,并不能杀死虫子。

专家说法

是果蝇幼虫对人体无害

白色小虫到底是什么?昨天,记者咨询了农业专家罗平教授。他告诉记者,虫子其实是杨梅果蝇幼虫,成熟果蝇在杨梅上产卵,卵孵化后幼虫钻入杨梅果肉中,但并不是蛆虫类,吃进去对人体并无害处。罗教授称,如果对“吃虫子”感到恶心,可以将杨梅用盐水浸泡10分钟,再用清水清洗,效果会更好。

高级营养师陈明敏则说,果蝇幼虫从出生到成长,几乎都是在无污染的环境中生长,从某种意义上说,它反而是一种优质蛋白。陈明敏还告诉记者,新鲜杨梅买回家后,不应先放置冰箱内,低温会导致虫子死亡,死了的虫子放到盐水里也泡不出来。
作者: yardbrid    时间: 2017-6-22 08:07

嗯,都是纯蛋白,吃了也不怕
所以我一般就是用清水冲洗一下就好了。
作者: yuanhaha    时间: 2017-6-22 12:23

还是拿盐水泡了在吃吧泡个10分钟,  泡出一堆 ,瞅着有点恶心
作者: zoug    时间: 2017-6-22 12:48

新鲜杨梅都不用洗,直接可以吃。如果泡出来看见虫子,反而倒胃口了。
作者: lfimelicc1    时间: 2017-6-22 23:25

桑椹 樱桃里面好像也有~ 不过也无所谓吧
作者: q290749208    时间: 2017-6-24 22:40

都是高蛋白 就拿水冲一下 温州人的最爱
作者: d15600273    时间: 2017-8-3 17:31

每粒麦子里还有一个麦牛子的蛹虫呢,也没看都不吃粮食。
作者: jiangmj    时间: 2017-8-3 18:17

话说啊,杨梅的鲜味,那就是果蝇幼虫的味道啊!
作者: 发车汉化    时间: 2017-8-3 22:44

卧槽,吃杨梅还能补充蛋白质,涨姿势
作者: lpygfl    时间: 2017-8-4 19:52

说白是就是眼不见为净,很多东西都是看到了才认为脏其实把吃的放在显微镜下看着会更脏。
作者: Lndigo    时间: 2017-8-5 00:41

眼不见为净。。直接吃就是了
作者: tony720887    时间: 2017-8-5 08:53

每次用杨梅泡酒,都可以看到一堆白虫
作者: tony720887    时间: 2017-8-5 08:54

每次用杨梅泡酒,都可以看到一堆白虫
作者: mfkfnbukn    时间: 2017-8-5 11:48

又涨资势了,上次看了一半 说吃杨梅会吃好多虫子 不卫生,不安全。就猜是谣言 没想到在这破了

[ 本帖最后由 mfkfnbukn 于 2017-8-5 11:49 编辑 ]
作者: catss    时间: 2017-8-5 23:49

之前电视节目请所谓的专家做过一期杨梅怎么清洗的节目,说了一大堆最后意思还是建议盐水浸泡更好一些。
作者: huangjinlang    时间: 2017-8-6 11:13

反倒是一种优质蛋白?听这话好像还是赚着了的感觉,是不是应该偷着乐啊




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