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[转帖] 推荐:春节家宴菜式八款

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这几道菜虽然新意不足,但是也端得上台面。要是能做好的话,招待客人很不错。
不过里面缺很关键的一条鱼,过年一般我们都有鱼,讲年年有余。而且有了鱼,可以凑成八菜一汤。
不算汤,7个菜3素4荤,荤素比较均匀,过年也应该多吃点素菜,但里面有2道菜心,重了,可以换成别的。
图片和菜不配,比如说虾,是大虾去脚,但是图片象白灼虾;菜心应该是面筋扒的,汤里明显是鱼肉,而不是猪肉。
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2009-1-21 14:57

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