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derekzhang1988 发表于 2012-4-10 16:28   只看TA 11楼
应该不错，五花肉的油腻被豆腐吸走，豆腐则从五花肉中借味，色相不好应该是淀粉的原因
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liaishi1314 发表于 2012-4-10 17:05   只看TA 12楼
样子倒是不是很好看  不知道吃起来怎么样呢
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sjywuwei 发表于 2012-4-10 17:58   只看TA 13楼
其实楼主做的不错了，至少比我要好点。10楼的哥们的建议楼主可以考虑一下，极爱单香菜提提鲜！
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316 发表于 2012-4-10 18:04   只看TA 14楼
这道菜的买相是怎么都做不好。不过楼主做的应该是很咸吧？
平常也会做这道菜也拌饭，味道不错！
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aljohnny 发表于 2012-4-10 18:44   只看TA 15楼
家常做法，楼主用的油是否太多了，看着非常腻
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xiekun21 发表于 2012-4-10 22:56   只看TA 16楼
卖相不好，看上去让人没什么胃口，可能收汁没做好，汤太多影响口感的
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a59405459 发表于 2012-4-11 02:08   只看TA 17楼
特别象我妈以前做过的一道菜，不过是用麻鸭代替了大肉 爽死着菜 配着啤酒更爽 整俩小菜就是一顿
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