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该用户匿名发帖 发表于 2011-11-1 07:14   只看TA 21楼
喜欢吃的，还有图学习。学了要自己实践一下。感谢分享！
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asdfdf 发表于 2011-11-18 09:19   只看TA 22楼
我都是直接先腌一下，再炸。最后调汁的时候，可以加点糖色，颜色会更好看。
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天涯寻芳 发表于 2011-11-18 15:35   只看TA 23楼
带鱼以前经常是红烧或者清蒸了吃，下次用楼主介绍的方法尝试一下看看
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lzqawy 发表于 2011-11-18 16:26   只看TA 24楼
看起来很好吃啊，真想咬一口，谢谢楼主的分享
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wlovepairl 发表于 2011-11-18 17:20   只看TA 25楼
现在的带鱼看着真肥啊，记得小时候的带鱼只有手指粗。
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sxyym888 发表于 2011-11-18 22:58   只看TA 26楼
看上去很有胃口，正宗的东海带鱼，现在外面非洲带鱼，就是骨头上有结的，口感很差。火候最重要
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tt77tt77 发表于 2011-11-18 23:01   只看TA 27楼
北方的冬季，正是吃带鱼的季节，溜得做法很少见，扒的做法很多，并且可以与一些时令蔬菜混搭，还是不错的
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ssakira 发表于 2011-11-18 23:33   只看TA 28楼
我也是经常吃的是炸带鱼，这个也要做来尝下
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a32343738 发表于 2011-11-19 00:01   只看TA 29楼
好像好吃喔讚讚讚讚好像好吃喔讚讚讚讚
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bnmbnm 发表于 2011-11-19 00:30   只看TA 30楼
也许是个人的爱好吧，我觉得最后出锅时撒上香菜段比菠菜味道会更好，因为香菜可以掩盖一些鱼腥味。
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