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[转帖] 葱爆羊肉[11P]

jjlikebb

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21楼 大 中 小 发表于 2012-12-15 23:15  只看该作者
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图文并茂，看图说画，我又学会一样菜。哈哈。

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lang_zhan

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22楼 大 中 小 发表于 2012-12-15 23:30  只看该作者
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炒得还真是色香味俱全呢，不错

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samsarali

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23楼 大 中 小 发表于 2012-12-15 23:41  只看该作者
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以前超过解冻的羊肉片，水太多，今天算是学到了。谢谢楼主。

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爱的强人

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24楼 大 中 小 发表于 2012-12-15 23:57  只看该作者
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我在家有羊肉一般是葱和羊肉、孜然一起，辣椒就不必了，吃多了火大，

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qwaszx123asd

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25楼 大 中 小 发表于 2012-12-16 10:22  只看该作者
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卖相不是很好，菜品的亮度不够，羊肉过水再爆炒就没有那种滑嫩的口感了，个人的一点拙见。谢谢分享。

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yixianyage

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26楼 大 中 小 发表于 2012-12-16 13:33  只看该作者
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这个最好吃了 ，
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jxk

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27楼 大 中 小 发表于 2012-12-16 17:46  只看该作者
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这个看起来很容易学，啥时候我也学来做下试试。

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qwe36336

Ban to Visit(禁访)

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28楼 大 中 小 发表于 2012-12-16 18:04  只看该作者
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个人觉得羊肉片不如羊肉丁吃的带感啊。

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lovegod

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29楼 大 中 小 发表于 2012-12-16 21:58  只看该作者
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这种做法简单，应放料酒，少许糖，更好

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