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[转帖] 海底捞火锅

kakasa

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军区转帖之星

1楼大中小发表于 2009-8-28 19:58 只看该作者

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海底捞火锅

地址：天津市西湖道人人乐超市

类型：火锅

人均：70元

个人评价：这家火锅店先不要说他家吃的东西如何，光从服务上就必须给它打90分以上。服务很到位，吃的也不错。从进门到吃饭，一直到吃完，都有服务员的照顾。饭前有果盘小吃，饭后可以免费上网或者做美甲。吃饭过程中服务员也一直守着，下菜，斟满你杯中的饮料。无微不至，就连卫生间里也有服务员为你挤好吸收液，端着擦手的纸巾给你，不给小费都觉得不合适。卫生间里连着哩水，护手霜等都为你准备好，让你去了想去第二次！有一个特色的是服务员的甩面.3元一根，在你桌前舞动着面，跳着舞着甩好放到锅里。

门口的招牌

餐具纸巾柠檬水
柠檬水3元一杯，无限畅饮

餐前赠送的小吃（小黄豆）和果盘

2种小料
麻酱料和特制小料，3元一份

餐厅装修，颇有KTV风范

菜单

五谷豆浆3元一份，无限畅饮，赠送一小袋白糖

鸳鸯锅底46元，辣锅底现下料

锅底倒好

鱼丸

羊肉，太薄了

豆花

滑牛肉，值得推荐，肉厚味道好，嫩嫩的

酥肉

苕皮，滑滑的好像大宽粉

黄蜡丁，上来才知道原来是鱼，味道有点怪，我不爱吃鱼，所以这个仍然不爱吃，煮完是绿色的

汤底也不错，服务员会给汤里加香菜和葱花，味道很爽口

如果你带眼镜，服务员会贴心的送你眼镜布，我不带眼镜但是也要了一个，(*^__^*) 嘻嘻……

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落叶归根金币 +10 发帖辛苦啦！ 2009-8-29 16:22

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xplusms 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-8-28 21:34 只看该作者 0 吃过一次，问道还不错，主要的是能点半份，一下子多吃了好多种
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cityhunter2009

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3楼大中小发表于 2009-8-28 22:27 只看该作者

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什么火锅啊怎么个麻将大胡一个名字啊怎么看不见图片啊

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hm820105

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4楼大中小发表于 2009-8-29 05:36 只看该作者

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在北京吃过，没人给我眼睛布。
那个拉面挺有意思的。还有虾滑也不错，挺嫩的。

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oxygen78_

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5楼大中小发表于 2009-8-29 10:13 只看该作者

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光看招牌我就已经体会出店老板想把这店做大做强的决心了!
如果楼主所说属实！这店的服务真是周到贴心到让最难侍候的顾客也无从吹毛求疵的地步了！
称之为五星级中的五星级也不为过啊！服务业空喊多年的"顾客"就是上帝的口号得到切实的贯彻啊!
至于说到菜式，感觉一般不是那么出彩很家常菜的样子！服务员水平很高，厨师貌似有些心不在焉无心向厨啊！
想说一句，店老板有些舍本求末了，在国内，国人比较实在，服务再好，吃到味道不如期待中的菜肴...
而且周到的服务还无形中提高了对口味的期待值，这很要命!建议老板在维持服务水平不变的情况下做回原本回归本原
两手都要抓，两手都要硬¡!

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落叶归根金币 +5 回复认真，鼓励！ 2009-8-29 16:22

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小严

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6楼大中小发表于 2009-8-29 11:38 只看该作者

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看了感觉服务确实不错，东西倒是一般，但就冲这个服务也要去感受一下

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purelife 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2009-8-29 11:38 只看该作者 0 吃过1次,倒不喜欢那环境.真是热火朝天的. 喜欢自由安静干净. 很讨厌听到吃饭时有人咳嗽吐痰弄鼻涕等等,每每恶心的我没胃口
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wxh412 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2009-8-29 11:51 只看该作者 0 吃过很多次了，味道还可以，服务是非常的好啊
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wu557120 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2009-8-29 14:11 只看该作者 0 昨天晚饭就是吃火锅现在吃的还肚子痛呢（俺胃不好啊），不过还想去。楼主提供的这个地方可以一试啊看着就想吃
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yxc860920 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2009-8-29 15:18 只看该作者 0 海底捞口味也就中规中矩了，服务才是特色的地方了
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