打印

[转帖] 罐罐米线[4P]

0

罐罐米线[4P]

一种源自云南昆明的小吃,大家都听过云南[过桥米线]一说,原料 就是米线。
  这种小吃是用一个高8CM 口径约4~5CM 罐径6~7CM的无盖小罐子盛装的。
  罐子中装上米线、汤、薄荷、臭豆腐(等等)放到烤架上加热
  在要熟之际放如辣椒粉、精盐等调味料
  味道浓重,属麻辣一族的经典美食。
  (随着灌灌米线的红火,相继出来有灌灌卷粉、灌灌洋芋、灌灌海带丝、灌灌臭(鲜)豆腐……)
  灌灌特有的风味,物美价廉,使它成为云南人喜爱的食品之一。
  它也在云南各地有卖。







TOP

0
原来吃过过桥米线,罐罐米线没吃过。有时间去尝尝。

TOP

0
我就吃过老妈米线
不知道和这个罐罐米线有没有什么特别的差别

TOP

0
看价目表来说很实惠的样子~~~~~~~~~~~~

TOP

0
过桥米线吃过呀
这个罐罐米线也应该差不多吧

TOP

0
这个罐罐看起来有点大啊,
5元一份不贵了,就是不知味道怎么样

TOP

0
罐罐米线?好像我们这边也有。但是除了米线,好像还有红薯粉之类的东东。
不过辣的东西已经很久没吃啦,看到楼主的图,倒是勾起了食欲。有时间再去尝尝
另外:桂林米粉,一直是偶滴心头好啊!可惜不去桂林,吃不到正宗的。

TOP

0
米线很多地方都有,这个看起来比较辣!可能才是正宗的米线了。

TOP

0
米线吃过很多种最长吃的就是那种一上来
好大个碗里什么什么都没有都要自己加很好吃
这种还没吃过啊!

TOP

0

不错

过桥米线好吃 哈哈 我们楼底下就有一家 经常去

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-19 09:10