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[转帖] 蜜汁叉烧 + 蒜泥西兰花

zbb222hk

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11楼 大 中 小 发表于 2011-12-10 02:41  只看该作者
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叉燒有點兒不夠肥, 肥的叉燒才是叉燒中的極品
BTW, 多謝樓主的分享

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ghxl

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12楼 大 中 小 发表于 2011-12-10 03:55  只看该作者
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东西很一般啦，西兰花熟过头了；叉烧外观不鲜亮，看上去就知道不入味。

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fc636

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13楼 大 中 小 发表于 2011-12-10 15:13  只看该作者
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一直不会做叉烧，今天终于学到了，哈哈，感谢楼主了

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rwx099

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14楼 大 中 小 发表于 2011-12-10 15:21  只看该作者
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叉烧是我的最爱,西兰花也不错，另外论坛的规矩真多

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Linjingxiong 该用户已被删除
15楼 大 中 小 发表于 2011-12-10 16:23  只看该作者
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啊，真是的，看的我肚子都饿得不行了，去找吃的了，改天叫老婆做一个试试

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zhuleiyangyang 该用户已被删除
16楼 大 中 小 发表于 2011-12-10 16:40  只看该作者
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西兰花是不是有点老了啊 营养都流失了 叉烧酱还是自己做的好 买的太多添加剂 谢谢楼主分享了

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xxc-2012

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17楼 大 中 小 发表于 2011-12-10 17:54  只看该作者
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感觉很腻味哦，是甜的吧，还是觉得辣的不错

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阿尔伯克基

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18楼 大 中 小 发表于 2011-12-10 17:56  只看该作者
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没考盘的话，用微波炉行不？怀念叉烧盖饭，口水一地。

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jgh2002

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19楼 大 中 小 发表于 2011-12-12 11:29  只看该作者
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一楼点评到位，西兰花要炒得不变色，很脆才好吃。

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cncaibird

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20楼 大 中 小 发表于 2011-12-12 11:33  只看该作者
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西兰花焯熟后，要过冷河，就是用冻水冲一下，让它降温，不然就会黄了。

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