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标题: 清蒸茄子[8P] [打印本页]

作者: opiio88 时间: 2024-11-23 22:37 标题: 清蒸茄子[8P]

　　

　　食材用料长茄子

　　一根大蒜瓣

　　六瓣生抽

　　四克香醋

　　五克盐

　　五克。鸡精

　　适量芝麻油。

　　适量。清蒸茄子。的做法

　　1.把茄子洗净切四瓣，

　　2.放进蒸锅，蒸7分钟

　　3.把大蒜瓣，切成碎末

　　4.加入适量的盐，生抽香醋鸡精

　　放入碗内腌制一会。

　　5.把蒸熟的茄子装入盘中。

　　6.再将腌制好的调料，均匀的撒在茄子的面上。

　　7.最后，撒上芝麻油。小贴士

　　切开的茄子用冷水冲一下蒸出来颜色更漂亮一点。

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