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标题: 家常麻婆豆腐[10P] [打印本页]

作者: opiio88 时间: 2024-11-30 10:29 标题: 家常麻婆豆腐[10P]

　　

　　健康功效

　　豆腐:润燥

　　豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康

　　食材用料豆腐

　　一块肉末

　　适量香菜葱

　　适量蒜

　　两瓣豆瓣酱

　　适量蚝油

　　适量香辣酱

　　适量淀粉

　　适量家常麻婆豆腐的做法

　　1.猪油剁成泥

　　2.豆腐一块

　　3.调料有香辣酱豆瓣酱蚝油

　　4.蒜蓉适量

　　5.锅中倒入油加入蒜末爆香

　　6.放入猪肉炒几下

　　7.加入香辣酱豆瓣酱，蚝油炒均匀

　　8.放入少量的水烧开后加入豆腐烧一会再加入水淀粉

　　9.收汁后撒上葱花香菜出锅就可以开动了小贴士

　　豆腐要买稍嫩些的为好，此菜不适宜用老豆腐制作，太嫩也不行，软硬适中才好，烧出来的麻婆豆腐，要滑嫩而不碎才最为地道。

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