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标题: 自制麻辣烫米粉[9P] [打印本页]

作者: opiio88 时间: 2024-12-4 08:14 标题: 自制麻辣烫米粉[9P]

　　

　　食材用料米线

　　适量火锅丸

　　适量青菜

　　适量干豆腐

　　少许麻辣火锅底料

　　少许芝麻酱

　　少许盐

　　少许辣椒油

　　少许香醋

　　少许蒜末

　　少许木耳

　　少许自制麻辣烫米粉的做法

　　1.青菜浸泡洗净

　　2.锅中加入适量水下米线煮开，开锅煮9分钟

　　3.煮好的米线捞出放入石锅中

　　4.锅中加入适量水，放入适量麻辣火锅底料煮开

　　5.水开后下入火锅丸

　　6.开锅后加入青菜煮熟，下入干豆腐丝，木耳煮开

　　7.芝麻酱加入少许盐，香醋，辣椒油，加入少许水调匀

　　8.煮好的蔬菜放入石锅中，加入少许蒜末，麻酱汁即可食用小贴士

　　火锅底料有油可以不加油炒，爱吃香辣的可以加入少许油炒香添水，青菜，丸子可以随意搭配

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