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宁夏经典吃法：手抓羊肉是对盐池滩羊最高的尊重，简单的清水炖煮，只加少许盐，就能品尝到羊肉的鲜嫩醇香；烤全羊也是当地的特色，选用盐池滩羊的2月龄小羔羊，经过腌制和慢火翻烤，色泽金黄、焦香四溢；此外，还有碗蒸羊羔肉等特色做法，羊羔肉带骨剁成小块，放上调料蒸制，口感香嫩微麻，带有微甜的奶香。

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• onlymyself 金币 +1 认真回复，奖励！ 2024-10-3 23:19