黑说神雕

腊肉蒸土豆确实是一道硬菜，对于南方的湘菜和四川的整个区域，腊肉都是至尊的存在，没有不喜欢吃腊肉的，就算我这样的喜欢养生的人，虽然知道腊肉不利于健康，但是我就是很喜欢腊肉带有的那股岁月的沉淀和特殊香味。每次回老家父母总是会把各种土特产全部拿出来给我们享用，我最喜欢的是用腊肉加上各种干菜和蔬菜一起焖烧，开锅后那种香味特别美好，就算没有胃口的人闻一下也会有食欲。
   猪油吃多了确实不好，不利于血管的良好流通，所以，我们对于腊肉不要天天吃，一周吃上一两次就好，同时搭配上三道深绿色蔬菜来弱化腊肉给人体的伤害，个人推荐用十字花科属的西蓝花，菜花，大白菜，紫甘蓝等蔬菜。

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• onlymyself 金币 +2 认真回复，奖励！ 2024-8-17 22:58