清疯

人以气血为本，所有的活动都要靠气血的运行来完成，正所谓“气血足，人长寿”。尤其是在寒冷的冬天气血不足的表现更为明显，像常见的手脚冰凉，面无气色，这都是气血不足的表现，因为冬天养气血很重要，有一种“果子”是补气血的好食材，它就是天然“长生果”花生！



花生营养丰富，含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸含量很高。除此之外，花生里面还含有丰富的膳食纤维、多种维生素和微量元素。其中，每一百克花生叶酸含量是107.5毫克。每100克苹果中含有0.4毫克左右的叶酸，花生的叶酸含量是苹果的数百倍，



日常吃点花生，可以很好的补充人体所需的能量和营养素，还能增强人体的免疫力和抗病能力，今日为大家分享种做法，滋补养人又解馋。

醋泡花生



食材：花生、青红椒、大蒜、洋葱、香菜、陈醋、生抽、糖、香油

1、新鲜的花生先加水浸泡片刻，再使劲的搓洗表面，洗去表面的泥沙，然后晾干水份；



2、接着开始去壳，蒸锅烧水，水开上锅蒸30分钟；



3、蒸花生米的时间准备配料：大蒜7-8瓣，切成片；青红辣椒各准备3个，清洗干净后切成圈；半个洋葱，洗净后切成丁；



4、花生米蒸好之后倒出来晾凉，同时将表面的水分挥发干，这样加上陈醋浸泡，不容易变味；



5、香菜清洗干净之后切成小段；放凉之后倒入大碗中，加蒜片、青红椒，调味加2勺生抽、2勺陈醋、半勺香油、1勺白糖，接着用筷子给它翻拌均匀；



6、浸泡一个小时入味，接着倒入洋葱丁和香菜，搅拌均匀就可以开吃了，每一颗都让人回味无穷，越嚼越好吃。



是一道非常好吃的的开胃小菜，喜欢就赶紧在家试试吧。

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• 迎夏 金币 +12 一代综师+多图+感谢分享 2024-11-26 13:14