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[转帖] 炸肉丸[9P]

longerw

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41楼 大 中 小 发表于 2010-12-21 16:57  只看该作者
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把剁碎的马蹄和鸡蛋放在鲜肉末里，加入盐、味精、 白糖、葱碎、料酒、柠檬、南乳、淀粉，准备搅拌。-

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色致蓑酒致愚烟致命

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42楼 大 中 小 发表于 2010-12-21 16:58  只看该作者
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内丸是好东西，但是我不太喜欢吃油炸出来的，据说致癌。

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jiangle1260

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43楼 大 中 小 发表于 2010-12-21 19:28  只看该作者
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还是爱吃糖醋小丸子，那才开胃可口，让人流口水

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逆水击浪

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44楼 大 中 小 发表于 2010-12-21 19:37  只看该作者
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照的很漂亮，一个不错的家常菜，就是油了一点。

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kkddee 该用户已被删除
45楼 大 中 小 发表于 2010-12-22 16:41  只看该作者
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炸肉丸火头不能太大,否则,口感比较硬.红色的是加了什么吧?

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for.dream

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46楼 大 中 小 发表于 2010-12-22 17:16  只看该作者
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第一张图我还以为是红肉丸呢 不过看了过程 估计是光线没给好拍成红色了！

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fu3258166

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47楼 大 中 小 发表于 2010-12-22 18:36  只看该作者
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楼主的做法肯定秀好吃，看到我口水都流出来了，明天回来自己做一次，谢谢了。

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老家兄弟 该用户已被删除
48楼 大 中 小 发表于 2011-1-15 15:06  只看该作者
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楼主的炸丸子里放柠檬和南乳倒是挺特别的，有机会试试什么味道

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totolxd

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49楼 大 中 小 发表于 2011-1-15 15:19  只看该作者
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这个确实不错，我在家也经常做。不过我一般还加点痞气、香菇丁。

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dongwang 该用户已被删除
50楼 大 中 小 发表于 2011-1-16 10:03  只看该作者
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看来不错不知道味道怎么样，学来做做！哈哈哈哈

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