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| opiio88 发表于 2024-9-1 09:53 只看TA 1楼 |
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[一代综师]蒸茄子[10P]  食材用料长茄子 2个香油 适量青红椒 2个葱 2颗相克食物蒜 1头相克食物糖 少许相克食物盐 适量鸡精 适量米醋 适量相克食物花椒油 适量辣椒油 适量生抽 适量蒸茄子的做法  1.准备材料  2.将茄子切条放到蒸锅蒸熟  3. 将大蒜切末 葱切葱花 青红椒切末备用  4.烧开油， 浇到盛干红辣椒的碗中  5.自制的辣椒油  6.碗中倒入生抽 米醋 香油 鸡精 少许盐和糖以及花椒油调汁  7.倒入晾好的辣椒油 将切末的材料倒入酱汁碗中  8.搅拌均匀  9.淋到蒸好的茄子即可 可以适量放制辣椒油的干椒丝小贴士 这款茄子蒸时间久一点更面更美味哦 |
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