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| opiio88 发表于 2024-10-1 05:18 只看TA 1楼 |
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[探索] [一代综师]【人文】大理丽江：这里的空气有点稀薄，人们过着乌托邦的生活--2[138P]            我们在金黄色的稻田里摆弄风骚，只是为了让我们的旅途记忆多一点有趣的回忆。恩铭一边叫我牙疼，肚子疼，头疼地换着动作，樊凯凯倒好，同样都是用的a7r3为啥你可以做到全部没有对上焦？罢了罢了，昨晚的花裙子可算是白买了。       在喜洲不能错过的还有这个“公共电话”，就在一个十字路口，会有很多人在这里拍照，走过圆角楼继续往前一些就是喜林苑的稻田了。   丽江古城 就在这一瞬间 才发现 你就在我身边就在这一瞬间 才发现 失去了你的容颜什么都 能忘记 只是你的脸什么都 能改变 请再让我看你一眼——一瞬间.mp3自打丽江小倩2011年发行这首歌，十年过去了，但凡走在丽江古城的或繁华或安静的街巷上，至今都还能听到那熟悉的手鼓声。        想想丽江、大理，是多少人中想要去的地方。最早的民谣歌手也都出自西南这些地方，乌托邦的日子也都来自这一个又一个蓝天白云雪山的地儿。距离上一次认真来玩丽江又已经过去了四年。人生就总是在错过和过错之间走过，时间也常常不等人的稍纵即逝。我和凯凯从大理打了个顺风车，两个小时左右就到了丽江，住的十和院就恰好在古城的边缘，比较方便。      如果是住在古城四方街附近的客栈，怕是在石板路上拖行李箱拖到苦不堪言。原以为在疫情期间来丽江，会遇到人比较少的丽江古城，毕竟作为著名旅游目的地，丽江是常年不断的客源滚滚。事实证明我太天真了，从十和院一路沿着五一街走到了四方街，那人山人海的。     我最喜欢古镇的时刻就是天刚刚暗下来，天边出现幽蓝的颜色，这个水后正巧华灯初上，别提有多美了。因为已经来过丽江多次，并没有想要打卡什么地方，我和凯凯只是在客栈的三楼平台上泡茶，俯瞰整个古城，已经觉得十分满足。    古城里的三角梅就像是不要钱的一样，到处盛开得火爆。倒是给了古香古色的建筑们一些活力，最羡慕云南的气候了，无论是多肉还是各式各样的花草都可以长得非常好，一年四季都可以在丽江看到各种各样的花儿，真是幸福呢。  攻略部分 吃 这次来云南，还有一个目的就是试几家云南菜。滇菜还分好几个地方，大理丽江还是以滇西北菜为主，比如大理会更具有白族饮食特色，而丽江作为进入拉萨的最重要的茶马古道必经地，饮食也会稍微高原一点。云南菜有个最大的特色是菌类王国，只要来到云南吃最多的就是食用野生菌。推荐餐厅：1.大理段公子（大理古国文化体验店）事实上距离我们住的客栈更近的是天龙八部特色体验店，不过当我们走过洱海门正准备踏入吃饭时被告知中午包场了，上菜估计得一小时后了。    我们三想着那就算了，再走走，结果一不小心都走过麦当劳了，想起了上回来大理找挠挠玩住的是吾乡寻幽，边上似乎也有一家段公子。果然，网红店的魅力还是有的，饭点来到店门口满满都是人。     段公子餐厅号称是大理人自己的餐饮品牌，自然在菜色来说更多的都是云南菜为主了。段公子大概是来吃的更多的都是游客，他们家的摆盘很上心，就好比椒麻鸡这道菜就是用的宝剑型的盘子，想起了天龙八部里的段公子了。   风花雪月鱼，是我在段公子店吃过最好吃的一道菜了。出品时底下有干冰，制造出腾云驾雾的感觉，很开胃的鱼汤且有一点点微辣，鱼肉吃起来嫩滑嫩滑的口感。  苍山野生菌，来大理的第一顿当然是要先感受一下云南的菌子了。味道很鲜美，有好几种菌类合在一起炒的。  段公子家的特色椒麻鸡，鸡肉腌制过后炸得酥黄，配菜里是云南的特色洱块，青色花椒搭配白色洱块、黄色鸡肉，看着很有食欲，吃起来也很不错。    说了这么多，既然是大理特色餐厅而且还有主题的，那环境自然是没得说。在这里就餐就仿佛古时候的大理国，就连服务员们也都一一穿着古装，店里店外也设了很多可以让人拍照打卡的点，如果是旅途中想要留下一些回忆，以及吃一顿还算不错吃的当地菜，段公子是真的不错。????详细地址：大理古城人民路上段与博爱路交叉口????交通攻略：靠近苍山门，步行前往????营业时间：11:30-22:30????人均消费：100元  2.大理：尽善百年古院餐厅这个是必须要推荐的，就在人民路上。还蛮容易错过的一家老店，人民路上有各式各样的店面，尽善百年的门头看着都是花花草草，十分少女心。走进来以后，整个院子的花更是多得数不胜数。    据老板说，她们家大概是整条人民路上唯一一家自己家的房子自己还在经营的店了，百年老宅一直保留了下来，活在这世上的人们也赋予了它新的生命轨迹。   在院子里走走看看一番，我们仨遂决定今晚就在这儿吃了。正儿八经的白族人做的白族菜，打哪儿去寻找呢。在这儿点菜都是老板自己亲自来，向我们推荐了她们家最出名的野生菌土鸡汤，还有独特的裹着玉米叶的玉米粑粑……   我们三个人竟然将一锅鸡汤喝了个底槽天，主要还是因为太好喝！土鸡熬汤的油搭配上菌菇的鲜美，一口竹荪一口牛肝菌，没有比这更让人满足的了。  此外百香果酸辣鱼不仅是白族特色菜，也是她们家原创的加了百香果的果香在里面。   水性杨花作为云南最地道的野菜，还用菌子下去一起炒，吃起来很爽口，一个晚上我就光顾着吃它了。     最后夸一下老板娘自酿的梅子酒，我是好喝到还打包了一瓶回民宿偷偷喝。????详细地址：大理古城人民路中段99号????交通攻略：漫步在古城中步行前往????营业时间：10:00-23:00????人均消费：80元  3.大理：金花阿妹特色美食五朵金花，想来应该是很多人还没来大理之前就听过一个故事。非常久远以前的一部电影，耳濡目染后大概知道这是一段好玩且有情人终成眷属的爱情故事。“大理三月好风光，蝴蝶泉边好梳妆……”“苍山脚下找金花，金花是阿妹……”  有时候我们可能没办法在自己的生活里遇到满意的另一半，但取悦自己还是可以的。我推荐的大理的第三家美食名为金花小阿妹，就在段公子正对面，是一家以五朵金花为主题的云南菜餐厅。  走进餐厅，服务员穿着白族的服饰，就仿佛电影里的金花们一样。墙上是一些手绘和老照片，在给我们展现大理五朵金花的故事。餐前先上的凉拌鸡丝红米线，这个很云南，酸酸凉凉的，很开胃。  我们就坐在窗边，服务员的态度很温柔，一一向我们介绍了店里的特色菜。我们点了几个菜就静等上菜，就在我们咨询要怎么从大理古城去双廊的时候，金花还给了我们一本大理攻略秘籍，特别热情。      恩铭好喜欢吃竹荪的，我们果断又点了一份野生菌菇汤。这好不容易来了一趟云南，可不得吃回了本。果然气势很不一样，一上来就是一大盘差不多得有五六个品种，也就是在云南才能吃到这么鲜美的菌子了。  阿妹包浆豆腐必须猛夸，别看它其貌不扬，吃起来是外酥里嫩，软儒正好，酱汁也非常下饭，这直接导致下一次再去云南菜店，我依然还是会点包浆豆腐来试试，不过还是金花阿妹的包浆豆腐最好吃。  ????详细地址：大理古城人民路与博爱路交叉口，段公子对面????交通攻略：漫步在古城中步行前往????营业时间：10:00-23:00????人均消费：90元  4.丽江：滇西王子我们叫了顺风车来的十和院客栈，就在文明巷靠大马路边，不需要拖着行李箱走在古城的感觉真的太好了。放下行李以后，饥肠辘辘的我们出门准备觅食。   进店以后的墙绘都是古香古色，穿着民族服饰的金花，展示民俗特色的火把节、泼水节等等，都在就餐的环境里看得见。有一个窗口是专门写着“西南正气汽锅鸡”，估计是特色菜，安排。     云南正气汽锅鸡的份量不大，两三个人小份的量刚刚好，里面依然有好几款野生菌，餐前来一碗汤，对胃真的不要太温柔了。  我有点水性杨花，前几天在大理吃过以后至今念念不忘，是真的很喜欢水性杨花的口感。赶紧再点上一份。   丽江腊排骨，许是站在客人的角度来说，出菜的另一侧是一片蔬菜沙拉，这样的话在吃着排骨的同时也可以解腻。腊排骨是丽江很出名的菜了，吃起来香香脆脆的，这样做一番改良想必更多的人们都能接受，颜色好看，分量也很足。  民族竹筒雪山鱼，发现所有云南菜都会有一个雪山鱼一个野生菌鸡汤，这仿佛是必备的，这个用竹筒出品的也是比较特别。酸辣的口感还不错。      ????详细地址：丽江古城 五一街与文明村交叉口????交通攻略：位于丽江古城的东北部，需要步行到达????营业时间：11:00-22:00????人均消费：100元  5.丽江 滇院私厨滇院私厨的门面小小的，走进去是个院子，就在四方街附近，很中心位置。很喜欢云南的独门小院，阳光照得到的地方常常有许多花花草草，很温馨的感觉。  刚走进来，服务员就很热情地招待，并且会在吃的时候问问是否合口味之类的，服务很周到。小院有两层，就餐环境很大，如果在二楼的窗边还能看街边的人来人往。  滇院包浆豆腐，也是非常多人推荐的一款，里面吃起来是日本豆腐的口感，外边又是酥脆的，酱汁不辣，拌饭吃也很合适。   茶树菇牛肉沫炒饭，颗粒分明的炒饭，茶树菇的香气正浓，吃起来很有满足感。  吃了好几天的鸡汤已经成为了必备品，但今儿个我们选择的是滇院爆炒野生菌。这道菜炒出来超级下饭，滋嫩鲜香，带有一丝勾芡，这会儿我可以多吃两碗白米饭。    ????详细地址：丽江古城 五一街大石桥与小石桥之间????交通攻略：步行前往，就在四方街边上，很中心位置，很好找????营业时间：11:00-23:00????人均消费：90元   实用攻略 住 吃住行一直都是旅途中最想考虑的问题。这次来大理丽江一共住了三家店。总体来说性价比不错，位置也挺好。1.大理古城：既见·南国精品客栈客栈在古城边缘，有个叫密湾小镇的地方，在大理站下车之后可以直接乘坐8路公交车走几步路就能到达。住大理古城固然热闹，但如果你喜欢热闹的同时在夜间也有一定的清净，既见南国会是不错的选择，走路到大理古城约五分钟，走出古城就是安静的小镇。   既见南国更是町隐管理学院办公所在地，正巧凯凯和汉捷很熟，这么多年来我也都在从事着跟民宿、旅游相关的东西，到的那天，我们秉烛夜谈，聊了许多关于民宿的理念等等。   客栈里的房间可圈可点，云南整个大范围的民宿都是不算贵设施又不错的，睡醒了打开窗子，窗外就是白族建筑，恍惚间我原来又到了大理国。    我住的是榻榻米大床房，有长长的工作桌，干湿分离的卫生间和超大宽敞独享的房间。某天中午还在客栈蹭了一顿饭，客栈阿姨做的菜简直不要再好吃了。     2.大理苍山：既见·苍海集宿在古城边上住两晚也应该去苍山下玩玩了，正好也是汉捷他们家的，既见苍海集宿，就在苍山下，三塔北路苍山高尔夫明星村里面，客栈后面就是高尔夫球场。    因为我们租了车来往就很方便，跟着导航也比较准确，半山腰上的别墅，可以远眺崇圣三塔和洱海，深夜里还可以拍到零零点点的星星和洱海。    整个风格比较中式，床品睡起来也很不错。虽然是在山上，但外卖还是可以送得到，打车到古城也就是起步价，总的来说还是很方便的。早餐会比较简单，就是米线，会有牛奶鸡蛋相伴。     3.丽江古城：十和院客栈十和院位置很好，靠近马路，就在五一街文明巷，走路到四方街也很近。入住的时候，前台告诉我们三楼可以俯瞰古城。我们都不在意，一直到要走的时候，距离我们的车还有一些时间，才说要不上楼去看看。   一上到三楼平台，我就爱上了。榻榻米的茶座，准备好的普洱，还有店家送的水果，我们一边泡茶一边聊着天，每一段旅程都会有结束的时候，但美好的结束正是新的开始。      十和院的房间也是非常古香古色的，有一个大大的茶桌，喝茶写作都没有问题，我比较喜欢喝咖啡，冲一杯咖啡，走出房门，就是错落有致的院子。要按性价比和位置程度来说，十和院确实挺值得选择的了。     实用攻略 行 本次旅行路线：Day1 大理-大理古城-大理田园风光-猫女咖啡屋-双廊Day2 大理古城-海舌公园-喜洲古镇Day3 大理-丽江Day4 丽江古城交通：昆明、大理、丽江，都有机场，现在高铁简直不要太方便，每天都有好几班车，所以如果走这条线的话完全可以看看哪个机场的机票便宜就飞哪里。但是要记得提前订票。大理到丽江每天都有很多班车，实在不行都可以顺风车，一个人大约100元左右，看有没有拼人，如果没有的话大概是150，两个多小时就到了，还算可以接受。有几点Tips：1.大理：环洱海一圈有120公里，分海西和海东两面，环洱海开车的话大概需要一天的游玩时间。环海西路就是靠近大理古城的这条，有才村、喜洲古镇、海舌公园等，可以看日出；海东便是双廊、挖色、小普陀、海东镇，在海东可以看到苍山洱海日落的美景……2.现在租车非常方便，大理古城边上有许许多多租车行，会有很多不一样颜色的jeep完全满足少女想拍照的心，如果比较担心不安全，可以使用比较耳熟能详的app来租车可能更合适些。我们是九月中旬租车，两天一夜，含油费五百多。3.大理推荐住宿：这次住的两家都是既见系列，一家在古城边上，既见难过，一家在苍山上可以看星空，名为既见苍海集宿，都还算可以。4.大理美食推荐：段公子餐厅、金花阿妹、尽善百年古院餐厅5.丽江：如果比较担心打车会被坑，现在毕竟都有app，建议还是可以直接选择app打车，在我认为相对安全一些。6.因为丽江是一个非常知名的旅游城市，如果不是自己开车包车的话，强烈建议选择跟团一定要找有资质的正规旅行社，不要贪小便宜报名无敌低价的团，最后可能被卖了还在帮人数钱。7.丽江住宿推荐：事实上，丽江古城包括束河古镇住的真的太多了，让人看了眼花缭乱，最重要的还是看你的预算，我这次住的十和院客栈属于性价比比较高的。之前也住过几家很不错的，比如束河的阿若康巴，但是相对贵一些了。8.丽江美食推荐：为了不要让古镇古村的都是撞脸的义乌小商品和羊肉串炸鸡，我这里推荐的依然还是云南菜，古城内的滇西王子和滇院私厨都还不错，有传统丽江的老味道。9.泸沽湖：听说当地人的拼车环湖比较坑人，总之出门在外，还是强烈建议自己开车，这样方向盘把控在自己手上，也可以看到你想看的风景。实在不行，包车也好，拼车就比较辛苦，也不知道自己会遇到什么样的旅伴了。 |
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