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| opiio88 发表于 2024-11-21 03:22 只看TA 1楼 |
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鱼香肉丝（改版）[10P]  健康功效 木耳:补血、护齿、保护骨骼 青椒:消食 红椒:开胃、消食 食材用料肉丝 适量木耳 适量青椒 一个红椒 一个胡萝卜 小半根葱丝 适量小鱼干 小半碗酱油 适量油 适量盐 适量姜丝 适量鱼香肉丝（改版）的做法  1.猪肉切丝，放生粉腌一会，姜切丝。  2.红椒、青椒、葱、胡萝卜切丝备用。  3.黑木耳泡发切丝。  4.小鱼干洗干净。  5.热锅下油，放小鱼干爆香一分钟铲起备用。  6.锅底留油，姜肉丝放下去炒至变色上锅备用。  7.热锅下油，将萝卜丝、青椒丝、红椒丝、葱丝一起放进去大火爆炒一分钟，中间可飞点水。  8.将小鱼干跟肉丝一起倒下去中火翻炒一会，之后加适量酱油、盐翻炒均匀即可上锅。  9.成品图。 |
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