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| opiio88 发表于 2024-12-4 08:14 只看TA 1楼 |
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自制麻辣烫米粉[9P]  食材用料米线 适量火锅丸 适量青菜 适量干豆腐 少许麻辣火锅底料 少许芝麻酱 少许盐 少许辣椒油 少许香醋 少许蒜末 少许木耳 少许自制麻辣烫米粉的做法  1.青菜浸泡洗净  2.锅中加入适量水下米线煮开，开锅煮9分钟  3.煮好的米线捞出放入石锅中  4.锅中加入适量水，放入适量麻辣火锅底料煮开  5.水开后下入火锅丸  6.开锅后加入青菜煮熟，下入干豆腐丝，木耳煮开  7.芝麻酱加入少许盐，香醋，辣椒油，加入少许水调匀  8.煮好的蔬菜放入石锅中，加入少许蒜末，麻酱汁即可食用小贴士 火锅底料有油可以不加油炒，爱吃香辣的可以加入少许油炒香添水，青菜，丸子可以随意搭配 |
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