上班族经常熬夜，可多喝八款清心汤，养肝清火气，排毒养颜过冬天[8P] - Mixed Stew丨大杂烩 - SiS001! Board

shejizhen 发表于 2024-12-20 16:35 只看TA 1楼
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[美食] 上班族经常熬夜，可多喝八款清心汤，养肝清火气，排毒养颜过冬天[8P] 上班族经常熬夜，可多喝八款清心汤，养肝清火气，排毒养颜过冬天。进入年底收关阶段，上班族普遍迎来一年之中最为忙碌的时间，很多事情在正常的工作时间无法完成，不得不熬夜加班。再加上时有熬夜应酬，让很多上班族的身体已经有所吃不消，尤其肝脏容易受不了。因此，上班族们需要注意调节的工作时间，尽量避免熬夜。要是实在无法避免，可以在加班过后，给自己安排八款清心汤，一天喝一道，养肝清火气，帮助我们排毒养颜过冬天。接下来，我分享一下这八款清心汤的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。一、文蛤清汤准备食材: 文蛤、姜丝、葱花、胡椒粉。做法步骤: 1、文蛤清洗干净，然后热锅烧油，油热以后，放入姜丝爆香，接着倒入文蛤和清水大火煮开。 2、接着撇去煮出的浮沫，然后转中小火煮一分钟。 3、最后加入食盐和胡椒粉调味提鲜，再撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。二、黄骨鱼豆腐汤准备食材: 黄骨鱼、鸡蛋、豆腐、姜丝、葱花、胡椒粉。做法步骤: 1、豆腐切小块备用，然后热锅烧油，油热以后，往里打入两个鸡蛋油煎，煎至鸡蛋熟透后，盛出备用。 2、清洗干净黄骨鱼，然后热锅烧油，油热以后，放入黄骨鱼油煎。 3、煎至黄骨鱼两面金黄后，再往里加入适量的开水继续煮开，然后加入豆腐和鸡蛋一起炖煮三分钟左右。 4、最后加入食盐和胡椒粉调味提鲜，接着撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。三、清炖羊排汤准备食材: 羊排、白萝卜、姜片、大葱、枸杞子、香菜碎、胡椒粉。做法步骤: 1、羊排剁成小块下锅焯水，接着加入姜葱和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。 2、往炖锅中加入姜片和大，再倒入适量的清水，接着中小火炖煮一个小时。 3、然后把白萝卜去皮切小块，再倒入炖锅中继续炖煮。 4、继续炖煮一个小时后，再加入适量的食盐和胡椒粉调味提鲜，接着撒入枸杞子和香菜碎点缀，即可出锅开吃。四、土豆生菜牛肉汤准备食材: 土豆、生菜、牛肉、姜丝、胡椒粉。做法步骤: 1、牛肉切成薄片，然后加入姜丝、胡椒粉、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。 2、土豆去皮切小块，然后把生菜清洗干净，接着热锅烧油，油热以后，放入土豆煸炒出香味。 3、然后往里加入适量的清水大火煮开，接着转中小火炖煮五分钟，再加入牛肉和生菜煮熟。 4、最后加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。五、口蘑虾仁豆腐汤准备食材: 口蘑、大虾、鸡蛋、豆腐、白菜、姜丝、枸杞子。做法步骤: 1、大虾去除虾线和虾壳，然后加入料酒、食盐和胡椒粉抓拌均匀，再腌制十分钟备用。 2、清洗干净口蘑和白菜切好，然后热锅烧油，油热以后，打入一个鸡蛋油煎，煎熟以后，再盛出切小块备用。 3、把豆腐切成小块，再热锅烧油，油热以后，放入姜丝爆香，接着倒入虾仁煸炒至变色，然后往里加入清水大火煮开。 4、接着放入鸡蛋和豆腐一起炖煮三分钟左右，然后加入口蘑和白菜煮熟。 5、最后加入适量的食盐和鸡精调味提鲜，再撒入一把枸杞子点缀，即可出锅开吃。六、白菜排骨汤准备食材: 白菜、排骨、姜丝。做法步骤: 1、排骨剁成小块下锅焯水，接着加入姜丝和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分备用。 2、热锅烧油，油热以后，放入姜丝爆香，接着倒入排骨一起煸炒至两面金黄。 3、然后往里加入适量的清水大火煮开，接着转中小火滚煮十分钟，再加入清洗干净的白菜煮熟。 4、最后加入适量的食盐和鸡精调味提鲜，即可出锅开吃。七、牛肉丸鸡蛋生菜汤准备食材: 生菜、牛肉丸、鸡蛋、姜丝。做法步骤: 1、清洗干净生菜，然后热锅烧油，油热以后，打入一个鸡蛋煎熟，再盛出备用。 2、准备好牛肉丸，然后另热锅烧油，油热以后，放入姜丝爆香，接着往里加入适量的清水大火煮开。 3、然后加入牛肉丸和鸡蛋一起煮三分钟左右，接着加入生菜烫熟。 4、最后放入少许的食盐调味提鲜，即可出锅开吃。八、胡萝卜玉米排骨汤准备食材: 胡萝卜、玉米、排骨、姜片、葱花。做法步骤: 1、清洗干净的排骨剁成小块，然后冷水下锅焯水，接着加入姜葱和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入砂锅中。 2、胡萝卜去皮，然后和玉米一起切成小块放入砂锅中，接着往里加入姜片和适量的清水。 3、最后中小火炖煮一个小时，再加入适量的食盐调味，然后撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。相关热门标签：一代综师本帖最近评分记录迎夏金币 +11 一代综师+多图+感谢分享 2024-12-20 22:14
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状态：离线

[美食] 上班族经常熬夜，可多喝八款清心汤，养肝清火气，排毒养颜过冬天[8P]

上班族经常熬夜，可多喝八款清心汤，养肝清火气，排毒养颜过冬天。进入年底收关阶段，上班族普遍迎来一年之中最为忙碌的时间，很多事情在正常的工作时间无法完成，不得不熬夜加班。再加上时有熬夜应酬，让很多上班族的身体已经有所吃不消，尤其肝脏容易受不了。因此，上班族们需要注意调节的工作时间，尽量避免熬夜。要是实在无法避免，可以在加班过后，给自己安排八款清心汤，一天喝一道，养肝清火气，帮助我们排毒养颜过冬天。接下来，我分享一下这八款清心汤的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。
一、文蛤清汤

准备食材: 文蛤、姜丝、葱花、胡椒粉。
做法步骤:
1、文蛤清洗干净，然后热锅烧油，油热以后，放入姜丝爆香，接着倒入文蛤和清水大火煮开。
2、接着撇去煮出的浮沫，然后转中小火煮一分钟。
3、最后加入食盐和胡椒粉调味提鲜，再撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。
二、黄骨鱼豆腐汤

准备食材: 黄骨鱼、鸡蛋、豆腐、姜丝、葱花、胡椒粉。
做法步骤:
1、豆腐切小块备用，然后热锅烧油，油热以后，往里打入两个鸡蛋油煎，煎至鸡蛋熟透后，盛出备用。
2、清洗干净黄骨鱼，然后热锅烧油，油热以后，放入黄骨鱼油煎。
3、煎至黄骨鱼两面金黄后，再往里加入适量的开水继续煮开，然后加入豆腐和鸡蛋一起炖煮三分钟左右。
4、最后加入食盐和胡椒粉调味提鲜，接着撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。
三、清炖羊排汤

准备食材: 羊排、白萝卜、姜片、大葱、枸杞子、香菜碎、胡椒粉。
做法步骤:
1、羊排剁成小块下锅焯水，接着加入姜葱和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、往炖锅中加入姜片和大，再倒入适量的清水，接着中小火炖煮一个小时。
3、然后把白萝卜去皮切小块，再倒入炖锅中继续炖煮。
4、继续炖煮一个小时后，再加入适量的食盐和胡椒粉调味提鲜，接着撒入枸杞子和香菜碎点缀，即可出锅开吃。
四、土豆生菜牛肉汤

准备食材: 土豆、生菜、牛肉、姜丝、胡椒粉。
做法步骤:
1、牛肉切成薄片，然后加入姜丝、胡椒粉、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。
2、土豆去皮切小块，然后把生菜清洗干净，接着热锅烧油，油热以后，放入土豆煸炒出香味。
3、然后往里加入适量的清水大火煮开，接着转中小火炖煮五分钟，再加入牛肉和生菜煮熟。
4、最后加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
五、口蘑虾仁豆腐汤

准备食材: 口蘑、大虾、鸡蛋、豆腐、白菜、姜丝、枸杞子。
做法步骤:
1、大虾去除虾线和虾壳，然后加入料酒、食盐和胡椒粉抓拌均匀，再腌制十分钟备用。
2、清洗干净口蘑和白菜切好，然后热锅烧油，油热以后，打入一个鸡蛋油煎，煎熟以后，再盛出切小块备用。
3、把豆腐切成小块，再热锅烧油，油热以后，放入姜丝爆香，接着倒入虾仁煸炒至变色，然后往里加入清水大火煮开。
4、接着放入鸡蛋和豆腐一起炖煮三分钟左右，然后加入口蘑和白菜煮熟。
5、最后加入适量的食盐和鸡精调味提鲜，再撒入一把枸杞子点缀，即可出锅开吃。
六、白菜排骨汤

准备食材: 白菜、排骨、姜丝。
做法步骤:
1、排骨剁成小块下锅焯水，接着加入姜丝和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分备用。
2、热锅烧油，油热以后，放入姜丝爆香，接着倒入排骨一起煸炒至两面金黄。
3、然后往里加入适量的清水大火煮开，接着转中小火滚煮十分钟，再加入清洗干净的白菜煮熟。
4、最后加入适量的食盐和鸡精调味提鲜，即可出锅开吃。
七、牛肉丸鸡蛋生菜汤

准备食材: 生菜、牛肉丸、鸡蛋、姜丝。
做法步骤:
1、清洗干净生菜，然后热锅烧油，油热以后，打入一个鸡蛋煎熟，再盛出备用。
2、准备好牛肉丸，然后另热锅烧油，油热以后，放入姜丝爆香，接着往里加入适量的清水大火煮开。
3、然后加入牛肉丸和鸡蛋一起煮三分钟左右，接着加入生菜烫熟。
4、最后放入少许的食盐调味提鲜，即可出锅开吃。
八、胡萝卜玉米排骨汤

准备食材: 胡萝卜、玉米、排骨、姜片、葱花。
做法步骤:
1、清洗干净的排骨剁成小块，然后冷水下锅焯水，接着加入姜葱和料酒去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入砂锅中。
2、胡萝卜去皮，然后和玉米一起切成小块放入砂锅中，接着往里加入姜片和适量的清水。
3、最后中小火炖煮一个小时，再加入适量的食盐调味，然后撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。