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| opiio88 发表于 2024-12-21 08:27 只看TA 1楼 |
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[美食] 子姜啤酒鸭[11P]  健康功效 白糖:低蛋白质 食材用料子姜 100克水鸭 一斤啤酒 一瓶辣椒 适量蒜头 适量八角 一个油 适量盐 适量鸡精 适量料酒 适量生抽 适量白糖 适量子姜啤酒鸭的做法  1.准备好所有食材  2.鸭子剁小块  3.子姜切片  4.蒜头切片，八角，辣椒备好  5.锅里水烧开，加入一勺料酒，放入鸭子焯一下捞起备用沥干  6.净锅放适量油放入蒜头，八角，爆香  7.放入鸭子煸炒，再放入子姜翻炒  8.倒入啤酒没过鸭子大火煮开再改小火焖煮  9.待收汁调入适量鸡精和少许白糖翻一下即可  10.成品图 |
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