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身体虚弱,全靠它补充蛋白质!滑嫩鲜香 好吞咽~太适合现在吃了[14P]

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身体虚弱,全靠它补充蛋白质!滑嫩鲜香 好吞咽~太适合现在吃了[14P]

进入康复期,首先要保持好心态,饮食也要注意。这时候不要太着急进补,少食多餐、清淡饮食的同时,保证足够的蛋白质、蔬菜水果的摄入,尤其是蛋白质的摄入,可别掉以轻心。


今天包子就给陛下们准备了一道适合康复期吃的汤羹—— 蛋黄虾仁豆腐汤。
嫩嫩滑滑的豆腐,很好吞咽和鲜美的虾仁可以说是蛋白质满满~
每日所需的煮鸡蛋如果直接吃不好吞咽,对嗓子不太友好。但把蛋黄融入汤里,让汤更加香醇,也更容易食用。
不管从营养还是口感都很适合康复期吃!


这道汤羹除了适合康复期吃,也很适合日常吃,尤其是它可以作为宝宝辅食。
不仅好吃、容易吸收,也能满足宝宝日常的营养所需。
总之,这碗汤羹适合基本任何时候,任何人吃,陛下们一定要学会~


好咯,话不多说
详细的教程配方都在下面啦~快来看!





豆腐、虾仁、鸡蛋、淀粉、姜、料酒、胡椒粉、盐



嫩豆腐切块,虾仁里加胡椒粉、姜片、料酒抓匀腌制 10 分钟左右。




两个鸡蛋煮熟,鸡蛋黄压碎。蛋白也是优质蛋白质,不要浪费,记得吃掉哦~




锅里放少许油,放入小葱花爆香。下鸡蛋黄炒到像图里这样冒小泡泡,然后下入虾仁翻炒变色。




锅里加水没过食材,煮开口后加入豆腐块,盖盖子焖煮 2-3 分钟。
喜欢汤浓稠一点的可以淋入少许水淀粉煮至浓稠,喜欢喝稀一点的直接加适量盐搅匀,出锅撒上葱花就可以出锅了。




本帖最近评分记录

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这个汤看起来很有食欲,金灿灿的很吸睛!

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最近抖音经常刷到朱雀汤 比这个简单省事

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