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食材用料秋葵
适量葱
2根相克食物蒜头
适量相克食物指天椒
4个花生油
适量盐
少许凉拌粉
少许生抽
适量香醋
适量相克食物豆豉酱
1勺凉拌秋葵的做法


1.秋葵洗干净倒入开水锅中中火煮两三分钟


2.捞出浸凉开水里


3.蒜头去皮剁成蒜蓉


4.指天椒洗干净去蒂切小圈


5.葱洗干净切葱花


6.蒜蓉、椒圈跟葱花装碗备用


7.将凉了的秋葵沥干水，去掉头尾从中间切开


8.摆盘


9.碗里加入所有调料


10.拌匀


11.淋在秋葵上即可


12.一道美味的凉拌秋葵就做好了!


13.我是遇見1992，来香哈一起交流吧！小贴士
♥豆豉酱可以用老干妈或者辣椒酱来代替，秋葵不用煮太久，避免营养流失。

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