制作方法:
主 料: 咖喱 鸡翅
辅 料: 洋葱 大蒜
用料:
1、鸡中翅九个。2、洋葱一两。3、甜椒半个。4、大蒜两瓣。5、白糖一咖啡匙。
6、咖喱粉一匙。7、酱油两大匙。8、盐适量。
做法:
1、鸡翅用热水冲洗净后在两面各斜划几刀。
2、在鸡翅中放入咖喱粉、白糖、酱油、盐、洋葱、甜椒、大蒜粒,拌匀后腌半小时以上。
3、将腌好的鸡翅取出,逐一放在裁剪成和鸡翅相应大小的锡纸上,再刷上油.
4、将鸡翅逐一包好摆放在烤盘里。
5、放入已预热220度烤箱的中层,用上、下火220度烤约15分钟
6、取出撕去锡纸后即可装盘食用.
