[转帖] 茄汁明蝦!

克拉克肯特该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-10-15 10:31 只看该作者

茄汁明蝦!

主料：明蝦半斤

輔料：青豆兩勺、筍絲少許、生薑、蔥、糖番茄醬、生粉鹽、味精適量

製作：

1)大明蝦剪去頭須及長腳洗淨瀝幹，筍、青豆洗淨備用；

2)燒紅鍋，下油，爆香姜及蔥，放入明蝦兩面煎至金黃五層熟，加入料酒，鹽，少許清水加蓋燜三分鐘加番茄醬燒至汁濃，即可上盤；

3)再燒紅另外的鍋，下油，筍絲及青豆翻炒加鹽，味精，濕生粉勾芡待滾後淋在明蝦邊，便可食用。

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woshihaobin 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-10-15 12:41 只看该作者 0 看着就有食欲，要是再能有点米饭配着，我估计那就完美了。
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kshatriya 该用户已被删除

3楼大中小发表于 2008-10-15 14:29 只看该作者

哇,天哪,好好看,好好吃的样子哦
看红红地一片,就是最没有胃口的人都要流口水了,我现在就是刚吃完了肯德基,肚子饱得不得了(吃了2个汉堡,一个鸡腿,一个中杯可乐还有一个鸡翅膀,我厉害吧?),但是看到了这个菜以后,就觉得还可以吃下去了,天哪,我肯定会变胖滴呢,
而且还只是看一下而已啊,如果是这个菜就放在眼睛前面的话,我想自己肯定是绝对会忍不住的,太诱人了,我要吃啊,卡卡

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落叶归根金币 +5 回复认真，鼓励！ 2008-10-31 18:42

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黄泉该用户已被删除	4楼大中小发表于 2008-10-16 18:06 只看该作者 0 卖相真不错，看了就喜欢，不过明虾是什么？看图有点像小龙虾
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zooz007 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2008-10-17 11:18 只看该作者 0 大菜啊！好想吃啊！来点小酒，再邀三两好友一起品尝就好了
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yy99_33 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2008-10-17 12:05 只看该作者 0 这么好的美食面前应该和朋友共享！邀三五知己饮美酒品美食，实为人生一大快事！
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smztlmy 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2008-10-31 13:02 只看该作者 0 这样的菜色很不错，让人的食欲会加强！支持楼主
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okiyo110 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2008-10-31 13:46 只看该作者 0 估计一定很适合给小孩吃、俺回头周末做给俺家宝宝尝尝、多谢了．
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乖乖咙DE东该用户已被删除	9楼大中小发表于 2008-10-31 13:47 只看该作者 0 支持虾流口水了哈哈，看上去味道不错啊，喜欢吃虾，支持虾
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10楼 大中小发表于 2008-10-31 17:20 只看该作者

明虾是什么东东没吃过味道肯定不错这种方法应该提倡

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