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[一代综师]鱼香肉丝[9P]

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健康功效
木耳:止血
料酒:低蛋白质
醋:散瘀
食材用料木耳
几朵相克食物料酒
适量里脊肉
200克糖
适量相克食物笋
一小节相克食物淀粉
适量老抽
适量香油
适量醋
适量相克食物胡萝卜
半个相克食物豆瓣
两勺青椒
一个相克食物葱姜蒜
适量鱼香肉丝的做法
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1.准备猪肉，笋，姜，葱，蒜，胡萝卜，青椒，木耳，
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2.猪肉切粗条，用盐，料酒，淀粉加点油腌制，其他素菜切丝备用
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3.放两勺豆瓣，加入盐，老抽，醋，糖，淀粉，水调制做酱料
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4.热油锅，放入猪肉翻炒变色
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5.加入葱，姜，蒜爆香
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6.放入切好丝的素菜
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7.加入调好的酱料
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8.将汤汁烧开，浓稠为止，大火收汁出锅小贴士
汤汁不要收得太干

还真是鱼香肉丝？

啊????，我在这里看见了叫人做饭的帖子。。。。