opiio88 2024-8-13 08:48
[一代综师]冒牌糖醋排骨(土豆版)[12P]
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健康功效
土豆:解毒
小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
食材用料瘦肉
适量土豆
1个相克食物小白菜
6棵相克食物油
适量盐
少许白糖
3茶匙相克食物蕃茄沙司
1汤勺白醋
半汤勺相克食物蒜
3瓣相克食物葱
2根相克食物淀粉
少许冒牌糖醋排骨(土豆版)的做法
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1.肉、小白菜、蒜、葱、土豆洗净。(不好意思土豆只用了一个哈)。
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2.肉切片、土豆切粗条、蒜切片、切葱花。如图、肉片裹在土豆条上。
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3.撒上淀粉。
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4.取一净碗，淀粉加少许水调匀。
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5.锅里水烧开，加入几滴油、放入小白菜焯熟。
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6.捞出控干水后，摆盘。
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7.锅里放适量油，放入假排骨稍微炸一下，变微黄后盛出。
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8.锅里留油放入蒜片、葱白爆香。
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9.加入蕃茄沙司、白糖、白醋，2汤勺水烧沸腾后，倒入淀粉勾茨。
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10.倒入假排骨，加盐、炒匀。
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11.盛入盘、撒上葱花即食。小贴士
肉片可切薄一些，宽一些，裹在土豆上的面积更多。炸微黄时就盛出，别炸太老了哦。