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萧良才 2024-9-5 12:16

[一代综师]少盐少油的素菜一锅鲜,不想吃肉了就做上一盘,营养好吃又下饭[8P]

在这个快节奏的时代,我们的味蕾往往被重油重盐的美食所俘虏,却渐渐忽略了食物本身最纯粹的味道与健康的真谛。今天,就让我们一起逃离油腻的束缚,探索一道既满足味蕾又滋养身心的佳肴——少盐少油的素菜一锅鲜。当你偶尔厌倦了肉食的油腻,不妨动手做上这一盘,让清新的绿色与自然的香甜成为你餐桌上的主角。
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准备食材:
海鲜菇、菜花、木耳、西红柿、食用油、葱花、盐、酱油
具体做法:
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1.少油少盐的一锅鲜素菜,这真的比吃肉好多了,海鲜菇去根切段。
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2.再把菜花切成小段。
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3.提前泡好的木耳改刀。
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4.最后切一个西红柿。
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5.切好后,把菜花、木耳、海鲜菇焯水,水开煮三分钟捞出。
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6.另起锅加少量的油,下入葱花炒香,再把西红柿下锅小火炒软,炒出汤,再加少量的水煮开之后,加入菜花、木耳、海鲜菇,炒匀后加盐、酱油,最后炒匀出锅。
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7.吃着微酸,鲜香可口,喜欢素菜的可以试一下。
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