清疯 2024-10-7 14:44
[一代综师]打卡湖北宜昌20年土菜老店[9P]
[color=Blue]湖北宜昌因为山水而使得这里成为热门的旅游城市,同时这座城市的美食也是吸引大家来打卡的一大特色,今天就带大家来湖北宜昌的一家20多年的店打卡美味的土菜。
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美食推荐:
酸汤牛肉,新鲜的黄牛肉,切薄片,配合着酸汤一起做菜,可以泡饭吃,牛肉嫩而细滑了,里面还放了薄荷叶,吃起来香气十足。
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樟树港辣椒擂排骨,新鲜大块的猪排骨,灼水之后,直接和辣椒中的爱马仕樟树港辣椒一起爆炒,吃起来辣味十足,排骨吃起来肉香四溢。
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干煸脆骨,猪脆骨被过大油炸得脆酥,嚼劲,搭配本地的干辣椒一起爆炒,辣味和香味都有,是下酒的好菜。
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火爆鳝鱼片,新鲜的土鳝鱼,切丝,灼水保持形状,在和青椒,小青花椒一起爆炒,吃起来麻辣入味,属于本地的特色菜。
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蒜苗绿豆皮,湖北人真没有不爱吃豆皮的,这家绿豆皮炒的焦脆,火候到位,吃起来特色和家常口味很下饭。
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咸蛋黄茄子,茄子削皮,在和鸭咸蛋黄一起爆炒,茄子吃起来绵密,咸口,主打一个下饭和口味。
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招牌土豆丝,家常味的,口感偏软糯的那种,还有点吃起来焦焦的味,很有锅气,属于孩子们最爱的菜。
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大家来湖北宜昌打卡美景和美食的,可以来这家店寻味打卡!
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