opiio88 2024-10-23 07:59
香辣水煮鱼[9P]
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健康功效
鲤鱼:利水、通乳
鸡蛋:养血
豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康
食材用料鲤鱼
1条相克食物鸡蛋
适量相克食物油
适量盐
适量老抽
适量豆瓣酱
适量相克食物醋
适量相克食物干辣椒
适量相克食物葱
适量相克食物姜
适量相克食物辣椒面
适量花椒
适量白糖
适量相克食物淀粉
适量香辣水煮鱼的做法
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1.把鱼切片。
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2.加入鸡蛋清，淀粉，搅拌均匀。
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3.葱切葱花，辣椒小段。
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4.锅中下入底油，加入豆瓣酱，葱炒香。
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5.加入水。
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6.加入鱼片，加入盐，老抽，醋，白糖煮制。
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7.倒在盘子里，上面撒上辣椒面，辣椒，葱花。
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8.把油烧热浇上即可。小贴士
白糖少一点，用来综和味道，你也可以加一点蔬菜搭配，这里东西有限，没办法。