玄鸿祯 2024-11-7 12:41
一颗白菜加点面粉，教你懒人早餐新吃法，手不沾面，比吃馅饼还香[7P]
在忙碌的早晨，想要一份既美味又快捷的早餐？今天，就带你一起探索一颗白菜与面粉的奇妙组合，让你在轻松愉悦中享受一顿别样的懒人早餐。无需繁琐的步骤，更无需担心手沾满面糊的烦恼，只需简单几步，就能让这道美食在你的舌尖绽放！
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准备食材：
大白菜、洋葱、胡萝卜、胡椒粉、盐、玉米面、普通面粉、清水、食用油、熟芝麻
具体做法：
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1.大家好，今天分享个用大白菜做懒人早餐的方法，全程手不用沾面，到底算不算懒人做法，你说了算。白菜先一片一片的掰下来，洗净以后放一边控水备用。
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2.一半洋葱切条，再切成小碎丁，一根胡萝卜也切成小丁。
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3.洗干净的白菜把硬帮部分去掉，可以留着单独炒菜或者凉拌，咱们今天只用菜叶部分切条，再切成碎末。
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4.装食材的盆子里加点胡椒粉、适量的盐，搅匀以后加入60克玉米面，再分次加入适量的面粉和清水，面粉的量要根据自己用的菜量来定，每加一次就给它充分搅拌一下，最后调成这种粘稠度的菜糊，太稀的话不容易成型，太多了口感会发硬。
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5.电饼铛预热以后，先关火，表面多刷点食用油，把调好的菜糊全部倒进来，用铲子摊平整一些，在表面也刷一层薄薄的食用油，再撒上一层熟芝麻，这时候打开馅饼模式，双面中火烙六分钟左右，中间不要翻面，也不要频繁的打开盖子，时间到了以后可以按压试一下，或者用一根竹签插几下，表面不发粘就行了。
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6.出锅后切成自己喜欢的形状就可以上桌了，现在天气越来越冷，白菜也是越来越好吃了，这样用白菜搭配胡萝卜、洋葱做的蔬菜饼，简单好吃还有营养，全程手都不用沾面，面食新手也能轻松搞定，整个过程也就十来分钟，非常适合当早餐，喜欢的朋友可以收藏一下，谢谢你的观看。