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家常豆腐[13P]

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　　健康功效

　　豆腐:解毒

　　木耳:养血

　　食材用料豆腐

　　500克木耳

　　适量双椒

　　2个葱姜蒜

　　适量油

　　适量糖

　　适量盐

　　适量料酒

　　适量味极鲜

　　适量香油

　　适量淀粉

　　适量＃有奖征文#家常豆腐的做法[img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201508/0806/080608298818.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]

　　1.豆腐洗净待用[img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201508/0806/080608304209.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]

　　2.葱姜蒜洗净待用[img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201508/0806/080608307558.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]

　　3.豆腐改刀切成三角形△形状[img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201508/0806/080608311903.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]

　　4.葱姜蒜切末，双椒切片状[img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201508/0806/080608323431.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]

　　5.上锅，将豆腐两面煎黄盛出。[img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201508/0806/080608334750.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]

　　6.上新锅热锅凉油[img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201508/0806/080608337787.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]

　　7.油热八成，放入葱姜蒜炒出味。[img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201508/0806/080608341330.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]

　　8.放入番茄酱[img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201508/0806/080608347208.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]

　　9.接着放入双椒，继续翻炒。[img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201508/0806/08060835577.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]

　　10.这时候豆腐就可以放入锅里，继续翻炒入味。放入，味极鲜，盐，糖，料酒。[img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201508/0806/080608355567.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]

　　11.菜炒好放入适量的淀粉，出锅前，淋一点香油进去。[img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201508/0806/080608358579.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]

　　12.这是成品图，友友们，看着有食欲吧！快开动吧！小贴士

　　出锅前放香油，就是让菜看上去发亮，有食欲。

9.接着放入双椒，继续翻炒。——这样辣椒不是炒熟而是煮熟，口感上会不会略感不适呢？:shcoked