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[一代综师]冒牌糖醋排骨(土豆版)[12P]

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[一代综师]冒牌糖醋排骨(土豆版)[12P]



健康功效
土豆:解毒
小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
食材用料瘦肉
适量土豆
1个相克食物小白菜
6棵相克食物油
适量盐
少许白糖
3茶匙相克食物蕃茄沙司
1汤勺白醋
半汤勺相克食物蒜
3瓣相克食物葱
2根相克食物淀粉
少许冒牌糖醋排骨(土豆版)的做法


1.肉、小白菜、蒜、葱、土豆洗净。(不好意思土豆只用了一个哈)。


2.肉切片、土豆切粗条、蒜切片、切葱花。如图、肉片裹在土豆条上。


3.撒上淀粉。


4.取一净碗,淀粉加少许水调匀。


5.锅里水烧开,加入几滴油、放入小白菜焯熟。


6.捞出控干水后,摆盘。


7.锅里放适量油,放入假排骨稍微炸一下,变微黄后盛出。


8.锅里留油放入蒜片、葱白爆香。


9.加入蕃茄沙司、白糖、白醋,2汤勺水烧沸腾后,倒入淀粉勾茨。


10.倒入假排骨,加盐、炒匀。


11.盛入盘、撒上葱花即食。小贴士
肉片可切薄一些,宽一些,裹在土豆上的面积更多。炸微黄时就盛出,别炸太老了哦。
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