获取邀请码
申请VIP
发布器
商务合作
交易中心
公告
活动推广
新手
成人BT
美图
文学
信息
在线视频
休闲娱乐
资源共享
管理
注册
登录
一元夺宝
搜索
标签
虚拟足彩
帮助
界面风格
繁體中文
申请赞助
广告合作
SiS001! Board - [第一会所 关闭注册]
»
Mixed Stew丨大杂烩
» [一代综师]叫你做油泼辣子[6P]
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
发新话题
发布投票
发布商品
发布悬赏
发布活动
发布辩论
发布视频
打印
[一代综师]叫你做油泼辣子[6P]
清疯
一代综师
积分
9148
金币
317175 枚
威望
560 点
金镑
0 个
银币
1083 枚
舍利
0 枚
注册时间
2010-4-8
最后登录
2025-3-19
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
1楼
大
中
小
发表于 2024-8-14 15:44
只看该作者
0
[一代综师]叫你做油泼辣子[6P]
之前在陕西旅游的时候,吃过当地非常有名的油泼辣子,而且还见厨师亲自做过,当时觉得厨师的做法非常简单,所以我就自己在家里尝试着去做,可是没有想到看着简单,做起来难,尝试过很多次之后都做不到正宗的味道,所以就请教了一位厨师,他跟我说了正宗的油泼辣子的具体做法,学会之后才发现,原来自己是一步错步步错,难怪自己做出来的油泼辣子味道差,不香辣。
油泼辣子是陕西著名的特色小吃,无论是夹在馒头里面吃,还是放在煮熟的面条里面搅拌均匀之后吃,口感都是非常不错的,它其实也算是一种辣椒酱吧,因为味道够辣够香,所以受到了很多人都喜欢,但自己在家做的时候,因为不知道究竟该往里面倒几次热油,所以做不出来正宗的口感。
现在我把正确的方法分享给你,喜欢的话就按照这个方法去做,让你在家里也能吃到非常美味的油泼辣子,在制作油泼辣子之前先准备适量的食材,八角150克,花椒200克,姜片5个,甘草60克,毕卜70克,桂枝60克,桂皮100克,白胡椒粉150克,茴香70克,肉蔻100克,白扣70克,丁香15克。
除此之外,再准备300克辣椒粉,少许食用盐和醋,再准备50克菜籽油,最好选用上等的菜籽油,其他的花生油和大豆油,都做不出来特别美味的油泼辣子,把这些都准备好之后,把那些食材全部都粘磨成粉,然后倒入辣椒粉里面,添加少许食用盐,搅拌均匀,然后在炒锅里面倒入油,加热至180度至190度的时候,用最快的速度往里面倒进去1/3。
搅拌均匀之后,当看到里面没有气泡时,再倒进去剩下的1/2,没有气泡的时候把剩下的油全部倒进去,最后在炒锅里面倒入一些醋,用醋涮一下锅底,然后倒入辣椒酱里面,用筷子顺时针搅拌均匀,美味的油泼辣子就做好了,口感香辣开胃,味道很正宗。
现在应该知道,在家做正宗口味的油泼辣子时,究竟该往里面倒几次热油了吧?若是没有做够的话,难怪我们做出来的辣椒酱口感差,吃起来一点都不香辣可口。你学会了吗?
搜索更多相关主题的帖子:
一代综师
本帖最近评分记录
濮上少年郎
金币
+1
多图
2024-8-14 22:12
濮上少年郎
金币
+5
一代综师
2024-8-14 22:12
濮上少年郎
金币
+5
感谢分享,论坛有您更精彩!
2024-8-14 22:11
UID
7157386
帖子
16888
精华
0
积分
9148
金币
317175 枚
原创
0 帖
威望
560 点
金镑
0 个
感谢
4788 度
银币
1083 枚
舍利
0 枚
阅读权限
95
在线时间
2 小时
注册时间
2010-4-8
最后登录
2025-3-19
查看详细资料
TOP
作者的其他主题:
拜仁队长续约无签字费不加薪,要求竟是孔帕尼留任[5P]
郑钦文1分还没拿,却重返世界前8[5P]
广州人教我吃云吞面:先嗦汤再扒面[9P]
河南十大必吃美食[12P]
【人文】后梁画家荆浩山水画作品[8P]
【人文】一袭华裳入画,带你穿越千年诗韵[27P]
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
控制面板首页
编辑个人资料
积分交易
积分记录
公众用户组
个人空间管理
升级赞助会员
VIP专用风格
青青家园
手机版本
公告区
悔过区
回收站
English
管理申请
虚拟足彩
道具商店
新手导航
投诉建议
第一会所新片
原创培训
亚无原创
亚无转贴
亚有原创
亚有转贴
欧无原创
欧无转贴
动漫原创
动漫转贴
新手原创
分流宣传
自拍原创
产品交易购买
使用经验交流区
男女性健康
成人两性保健品推荐区
足球竞猜
有奖竟猜
娱乐明星新闻
IT新闻科技
Dota Defense
大杂烩
秘密趣事
体育博彩
打卡签到
人工智能(AI)
华山论剑
成人网盘
正规影视
成人影视
小说打包
A V 交流
资源悬赏
资源售卖
原创超市
原创打包
新手原创
东方靓女
西洋靓女
精品套图
星梦奇缘
高跟丝袜
丝魅鉴赏
熟女乱伦
卡通贴图
网友自拍
若兰居
自拍VIP
唯美图文
东方唯美
西方唯美
景致唯美
生活百态
另类拾趣
恐怖殿堂
魅惑瞬间
网红前沿
偷拍分享
作者会宾室
文学作者
原创人生
评论推荐
文学交流
征文活动
旧文展览
收集藏书馆
电子书馆
五味书斋
北京信息
良家情感
东北华北
西北西南
华中华东
华南港澳台
海外信息
性技学习
男女性健康
经验交流
楼凤信息
毕业区
新贴审核
在水一方
征文大赛现场
今夜不设防
上传视频
观看短视频
新帖发布
明星三级
成人视频
居家自拍
成人卡通
论坛总制区
综区事务所
副管超版理区
管理团队室
BT版主事务区
图区事务区
文区事务区
信区事务区
娱乐休闲
论坛活动
勋章申请
人才招募
论坛 Board
美图区 Gallery
视频区 Tube
HTTP区 Downloads
影视区
娱乐休闲
文学区
信息区
新手区
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-20 03:48
Taiwan Cute Girl
!!!全体会员请注意!!!
任何VIP优惠活动,都是骗人的!
切勿上当受骗!
请大家记住并收藏备用访问地址:
地址一
地址二
地址三
地址四
地址五
忘记地址,请发email索取:
getsisurl#gmail.com(#换成@)