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不加一滴油的卤味!超入味,零失败,懒人必学!香到爆表!真的太太太好吃啦~[21P]
shejizhen
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发表于 2024-10-13 16:32
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不加一滴油的卤味!超入味,零失败,懒人必学!香到爆表!真的太太太好吃啦~[21P]
包子又又又来给你们送好吃的啦!今天给大家强烈推荐一个懒人必学的菜谱!好吃还特别简单的 电饭煲卤味 。
在家轻松实现卤味自由!对于夏天来说,这道菜真的特别省心!不用守在厨房,热到满头大汗。丢进电饭煲,一键搞定!就可以躺平去刷剧看视频了!
外面一小盒卤味的价格,在家可以做一大锅。而且配料简单、干净,给家人吃的也放心。要减肥的姐妹,可以把鸡腿皮去掉,就更健康啦!煮好以后,可以在汤汁里面多泡一会儿再吃,开盖就是扑面而来的浓郁香气。
鸡腿鲜嫩多汁,一点也不柴。你们可以选择放任意自己喜欢的配菜。除了必吃的鸡腿、卤蛋,包子还强烈推荐海带结!吸饱了汤汁,鲜香微辣,口感超级棒,比肉还要香!
当然啦~莲藕、鱼豆腐也是非常不错的配菜哦~就这满满一锅,有肉有菜!下饭、下酒都绝了啊!煮好以后,锅里剩的卤汁还可以拿来拌粉、拌面条~是本包子连吃三天都不会腻的程度!
点开看看这吃相
我就不信馋不到你
视频中有些地方可能没讲清楚
包子下面送上超详细的步骤讲解
往下看,你的问题都能解决
▽
鸡腿、鸡蛋、莲藕、海带结、葱、姜、料酒、生抽、老抽、桂皮、香叶、八角、花椒、干辣椒、小茴香
鸡蛋下锅煮熟,捞出过凉水,更好剥壳。
鸡腿洗净去皮,冷水下锅,放葱、姜、料酒,煮熟后捞出备用。
调一个料汁:生抽、老抽、蚝油、盐,搅拌均匀备用。
鸡腿、鸡蛋放入电饭煲中,再放入藕片、海带结等任意自己喜欢配菜。
加入桂皮、香叶、八角、花椒、干辣椒、茴香,然后倒入提前调好的料汁,再加适量水,没过食材。
按蒸煮/煮饭键,即可。等待煮好就可以开吃啦!
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