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香辣水煮鱼[9P]

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香辣水煮鱼[9P]



健康功效
鲤鱼:利水、通乳
鸡蛋:养血
豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康
食材用料鲤鱼
1条相克食物鸡蛋
适量相克食物油
适量盐
适量老抽
适量豆瓣酱
适量相克食物醋
适量相克食物干辣椒
适量相克食物葱
适量相克食物姜
适量相克食物辣椒面
适量花椒
适量白糖
适量相克食物淀粉
适量香辣水煮鱼的做法



1.把鱼切片。



2.加入鸡蛋清,淀粉,搅拌均匀。



3.葱切葱花,辣椒小段。



4.锅中下入底油,加入豆瓣酱,葱炒香。



5.加入水。



6.加入鱼片,加入盐,老抽,醋,白糖煮制。



7.倒在盘子里,上面撒上辣椒面,辣椒,葱花。



8.把油烧热浇上即可。小贴士
白糖少一点,用来综和味道,你也可以加一点蔬菜搭配,这里东西有限,没办法。
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