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“县城文学”突然走红。
无数游客带着摄影师来到了县城，泛黄的照片、复古的发型、老旧的房屋，还有少女懵懂迷茫又倔强的眼神……老歌一响，伤感的基调铺面而来。
但滚妹记忆中的县城，不是破败荒芜的，反而是繁华、热闹，又充满生机的。
6月，滚妹去往了黔北之地——遵义市下属的绥阳县，才发现：县城并不需要过多的怀念；更需要被挖掘、被看见。
绥阳，地处遵义市和重庆市区之间。小城不小，反而山水秀美，物产丰饶。它隐藏在西南大山深处的山高水阔间，自成一派安逸的生活小日常：

绥阳实拍

绥阳实拍
小城更有名声在外，它拥有亚洲第一、世界第三长的溶洞，吸引了全世界各地的户外爱好者慕名而来。
这里有被隐匿了7亿年的洞林秘境——双河洞国家地质公园：内含溶洞群、水洞、天坑、地缝和暗河等诸多景观景点，犹如一座庞大的地下王宫。
它被央视誉为「喀斯特天然洞穴博物馆」，被《环球时报》等都市报纸评为「中国最值得外国人来」的50个地方之一，还获得了《纽约时报》的力荐。

绥阳十二背后·双河谷景区

绥阳十二背后·双河谷景区
这里有绿宝石般耀眼的翡翠山水。原始森林、幽谷漂流、养生温泉、瀑布奇峰……既是露营控的天堂，也是暑期出游的避暑首选。

绥阳清溪峡景区

绥阳后水湖 Gif by@绥阳文旅
乘一叶扁舟顺流而下，两岸青山如同泼墨长卷般，在我们眼前次第展开。
历代文人墨客在这如画的美景之中写出无数著名的诗歌。“中国诗乡”的美名也由此而来。

洋芋包饭；图源@绥阳文旅
绥阳还坐拥4个万亩大坝，有着“黔北粮仓”的称号。它是“中国金银花之乡”，也是“中国辣椒之乡”。
除此之外，羊肉粉、豆花面、酱爆肉、牛肉鳖、坨坨肉、空心面、酸汤抄手、稻香排骨……绥阳的美食遍布县城的大街小巷，绝不会让碳水和肉食爱好者们白来一趟。

7月22日-7月24日，借宿大会走进绥阳如期而至。我们将与70 全国的度假主理人一起走进贵州绥阳，探访这个西南秘境，下拉至文末了解更多详情。

绥阳，在战国时期归属夜郎郡。
或是以“夜郎自大”的典故为戒，现在的绥阳，坐拥4个国家级4A级景区、6个3A级景区；却将美景深藏于地下，或是隐于山水之间，异常谦虚、低调。
马上就是暑期出游旺季，让我们率先走进这雄奇壮丽的地下宫殿，走进《盗墓笔记》里那般神秘的地下世界。
????双河洞

截止2023年为止，双河洞是排名亚洲第一、世界第三长的溶洞；也是世界最长的白云岩洞穴和世界最大的天青石洞穴。
在7亿年的光阴里，岩体持续着遭受溶蚀、化学沉积、流水、重力崩塌的“折磨”，才打磨出了这婀娜的洞天世界。

双河洞景区-地下溶洞

双河洞景区-地下暗河
洞内结构复杂，水洞旱洞并存，有865条主洞、165个支洞口，5条地下河。
洞挨着洞、洞连着洞、洞上有洞、洞下有洞、洞中套洞……洞顶还布满了形态各异的钟乳石，就像走进了盗墓笔记里面的世界。
怪不得央视会将它誉为——“喀斯特天然洞穴博物馆”。

洞穴内不仅可以看到雄伟壮观的喀斯特地貌，还能体验洞内飙车、洞穴煮茶、飞拉达等项目。

目前双河洞已经探明的长度为409.9公里，并且还在继续勘探中不断延长。
洞内的石碑上，镌刻着诗人梅尔的诗句：“我不能告诉你所有的秘密，因为我的秘密还在生长。”

????地下裂缝

大自然的鬼斧神工化作匕首，在黔北大地之上划开了一道巨大的裂缝，全长3.8公里。
它是中国目前为止发现的唯一地下大裂缝。2013年，文人实业家陈进率先发现了这里，并称赞它为“中国旅游的最后一把匕首”。

当你行走在岩缝之中往上看，会发现裂缝由上至下逐渐变宽。
路途之中的景观也变化莫测，包含卷曲石、地下暗河、洞中瀑布、九曲十八弯洞道等120处景点，最窄处仅能容纳一人侧身通过。

地下裂缝景区是双河洞国家地质公园下辖景区，主要通过地下河与公园内其他溶洞相连。
溶洞内冬暖夏凉，负离子含量超高。在炎炎夏日游走其间，既能欣赏神奇瑰丽的自然风光，游玩全程的舒适度也超级高。
????双河客栈

双河客栈位于双河谷景区内。傍晚时分，客栈暖黄色的灯光亮起，如同一颗明珠散落在深山幽谷之中。
客栈由国内著名设计师操刀，既保留了独具黔北特色的民居建筑框架，全实木结构的古风庭院，让建筑融于自然山水之间。

图源@绥阳文旅

双河客栈实拍
同时，客栈还让渡出大量宽敞舒适的公共休闲空间，并配备现代化的高端设施，将游客们来此度假的松弛感拉满。

客栈之外青山绿水环绕，屋内之人伴着竹林清风、饮茶小憩，怡然自得。2022年，双河客栈被评为全省示范民宿，也让无数人有了在绥阳多住几日的理由。
????万佛洞

如果说双河洞胜在“深不可测”，那万佛洞则胜在“美不胜收”。
万佛洞是全国少有的喀斯特高山地貌，其景观密集度位居全国首位。
洞内18个洞厅内，钟乳石、石柱、石笋重叠密布，宛如千姿百态的神佛雕塑，让我们的眼睛目不暇接。“万佛洞”也由此得名。
洞穴之外的群山环绕，可以乘坐索道上山，也可以在栈道和玻璃观景台上欣赏风景。景区内还有游乐园提供娱乐设备，不用担心观光完风景之后会无聊。
绥阳的洞林秘境，被埋没太久了。以致于游客来到此地，都说想要将它私藏，以便下次来时还能感受到这一份清幽闲适。

一城山水一城诗。绥阳因山而兴，因水而灵，也因翡翠山水之中写就的诗歌而声名远扬。
走进绥阳的山水之间，找寻“中国诗乡”的藏在山水之间的诗情画意。
????清溪峡

清溪峡，素有“百里画廊，诗歌原乡”之称。央视《大美中国》，曾两次在此取景。
峡谷主航道约28公里，溪流支流众多，航道最宽处不足百米。两岸小岛星罗棋布，石山错综复杂。舟行水上，两岸青山相对出，宛如一幅巨幅泼墨山水长卷。

湖水更是碧如翡翠，从高空俯瞰清溪湖，就如同盘踞在青山之间的一条巨龙。
看够了山水，还可以游览字库塔、万寿宫、金钟寺、回龙寺、五峰岭高空铁索等人文景观。

景区内也有游船、皮划艇、漂流项目，还能去小十二背后秘境溯溪，也有山庄可供留宿。
????双门峡

“乾坤二门得其名，中国诗歌传其韵。”是双门峡的独特魅力。
双门峡景区不大，全长3公里左右。但小小的峡谷之中，汇聚了山水、洞穴、瀑布、山崖等各类景观，兼具奇、险、秀、美、幽等优点。
从西门进入景区开始游览，视野逐渐开阔，颇有《桃花源记》中“豁然开朗”之感。

双门峡风景众多，但我唯爱双门峡的瀑布。当水流如银带倾泻而下，烦恼也在此刻一同在山中消散。
????红果树

红果树景区是国家4A级景区，因景区内生长着国家一级保护植物红豆杉而得名。
这里既有瀑布、河流、溶洞、森林等多种地形，是喀斯特地貌发展全面的地质博物馆；同时也因超高的森林覆盖率，成为了天然氧吧，康养洗肺胜地。

景区内娱乐项目也很丰富：空中漂流，玻璃吊桥、玻璃滑道、魔毯、时空隧道、七彩滑道、游船、洞穴炫彩滑道、梅花鹿观赏园……趣味无穷。
同时你还能在这里体验到独具地域特色的洞穴火锅。
????宽阔水国家级原始森林

宽阔水国家级原始森林，地处地球北纬30°，是同纬度唯一的一片原始森林。
景区内动植物资源丰富。世界级孑遗植物珙桐在此生长，国家一级保护动物黑叶猴在这里繁衍生息。
它不仅是“贵州绿肺”、“绿色宝石”；还是众多河流的发源地。
乌江支流芙蓉江从这里开始奔腾。15条溪流以此为原点，呈放射状向四面八方流出，流到远方，变成了湖泊、涌泉和瀑布。

五峰岭实拍
写到这里，绥阳的山水画卷其实才只展开了一小半：
神奇秀丽的观音岩，是露营爱好者的天堂；
卧龙湖可以体验各类水上竞技项目，将文旅体深度融合；
鸣泉谷有大大小小8个瀑布；
返程之前，去汇善谷养生温泉泡一次汤，可饮可浴的温泉水可以洗去旅途一大半的疲倦……

图源@绥阳文旅
绥阳，素有“黔北粮仓”之称。这里既有朝天椒、黄金茶、小米辣、方竹笋、富锌米、汇善谷矿泉水、金银花等风物特产；也有空心面、羊肉粉、豆花面、酸汤抄手等特色美食。
在我心中，贵州是当之无愧的美食天堂。位于黔北的绥阳县，则将贵州美食更加具象化了。
/绥阳油茶/

图源@绥阳文旅
绥阳的烟火气，从早餐摊的一碗油茶糊糊开始。
炒制过的小米打成糊糊，再撒上满满的一把撒子和米花，按自己的口味加入榨菜、葱花、花椒，扑鼻的香气唤醒了新的一天。
/空心面/

图源@绥阳文旅
来绥阳，一定要吃空心面。空心面本身含盐，因此当地人也叫它“盐水面”。
空心面最大的特色是——细如发丝，色白如银，平均直径不到1毫米。并且每一根面条都因“空心”“喝”饱了汤汁。

要让面条达到这样的状态，需要经过“揉、搓、盘、缠、开、擀”等多道工序。
期间，发酵3次，盘面2次，然后开始上杆拉面，全靠人工操作，整个过程长达11个小时。
因为制作工艺复杂，空心面在古代很长一段时间内都是朝廷贡品；现如今则是传承百年的非遗手作美食。
/旺草牛蛙/

在绥阳旺草县，牛蛙已经成了当地代表性美食：“不吃旺草牛蛙，就等于白去了一趟汪草镇。”
旺草牛蛙是旺草刘斌家结合当地人的口味，首创的一道美食；现如今已经成了大家公认的地域美食。

个大肉嫩的牛蛙，在大火爆炒下， 快速锁住了鲜、酸、辣、香等食材风味。
起锅后用炭火保温，在桌上二次焖煮，一直到汤汁开始呱呱冒泡，便是享用美食的最佳时刻。
/坨坨肉/

图源@绥阳文旅
坨坨肉是绥阳北部四镇的地域美食，据说是古“夜郎郡”遗留下来的，历史悠久。
逢年过节或是朋友聚餐，当地人的餐桌上都会有这道压轴菜。
和我们熟知的红烧肉不同的是，坨坨肉会和拌了甜酒酿的红辣椒粉，以及绥阳当地的糍粑辣椒一起进入油锅，用小火慢慢炸出甜酒和辣椒的香味。
出锅后的坨坨肉看着红彤彤、香喷喷，吃起来却肥肉油而不腻，瘦肉脆嫩爽口。
/稻香排骨/

图源@绥阳文旅
温泉稻香排骨要选用新鲜的仔排蒸熟，再裹上豆腐衣，并用当季的稻草捆住排骨进行油炸，做好的排骨肉吃起来也会有浓郁的稻香。
/酱爆肉/

图源@绥阳文旅
肥瘦相间的五花肉，搭配特色酱汁和蒜苗、干辣椒节炒制的酱爆肉，做法简单，却想要做得好吃却有很多要点。

图源@绥阳文旅
据说最好吃的酱爆肉在绥阳蒲场镇的章水饭店。很多食客都会驱车前往章水饭店解馋。
绥阳的美食说不完，道不尽。这个夏天，让我们一起前往这贵州北部的避暑天堂，品尝特色美食，游览洞林秘境、翡翠山水，更深入地探寻山水背后的诗词底蕴。

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• yanhuangsishen 金币 +118 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2024-10-24 20:15