shejizhen

西红柿和鸡蛋自古就是公不离婆秤不离砣的 CP ！天南地北各种味道、各种炒法的西红柿炒蛋，我从小喝到大的西红柿鸡蛋汤......
那咱们今天用它俩做个早餐？做个下午茶？做个一口爆汁拉丝的 番茄鸡蛋饼 呀~好，就这么愉快的决定了！

这个饼饼做起来简单、特别快，5 分钟就能搞定，而且蛋白质满满，配个热牛奶或者豆浆之类的，早上当早餐再好不过了！
早晨起来就给你大写的满足，让你元气满满一整天！

趁热吃，层次感满满！饼皮柔软，煎过的蛋里带着淡淡的黑胡椒味。再深深的咬下去。一口拉丝，芝香奶香满满，番茄酸甜的汁水，再加上咸香有韧劲火腿片。

好咯，话不多说
详细的教程配方都在下面啦~快来看！

西红柿、全麦薄饼、马苏里拉芝士、西红柿、火腿片、黑胡椒海盐

碗里打两个鸡蛋，加入适量的黑胡椒海盐打散。

西红柿切片，锅里加少许油，把西红柿两面煎软，微微出汤汁。

然后把西红柿稍微摆规整一点，倒上蛋液，放上一张薄饼。

等鸡蛋定型后扣个盘子在上面~把盘子和杯一起翻过来（用盘子比较好翻）。

锅里刷电油，再把饼放入锅里，在饼的一半加上拉苏里拉芝士碎，叠上火腿片，再把另一半饼盖上压实就可以了~

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• 濮上少年郎 金币 +3 多图 2024-10-26 15:59
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• 濮上少年郎 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2024-10-26 15:58

zhangyu73

很不错，西红柿鸡蛋又有了新吃法，我非常喜欢吃饼，天天不吃饼心里就发虚，感谢楼主分享，明天早餐就照着葫芦画瓢做起来开饭了