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酸汤肥牛[13P]

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酸汤肥牛[13P]



健康功效
肥牛:消肿
金针菇:低蛋白质
香菜:透疹
食材用料肥牛
1包金针菇
半颗相克食物香菜
少许相克食物小葱
少许相克食物红绿辣椒
各1个姜蒜
适量剁椒
少许盐
2小勺料酒
少许酸汤肥牛的做法


1.准备好肥牛和金针菇


2.姜蒜切末,香菜切短,小葱切花,红绿辣椒切小块


3.将锅烧热,放入少许油,加入姜蒜,剁椒,盐和料酒


4.加适量的水


5.待水烧开,加入金针菇


6.金针菇变软,放入碗中


7.将肥牛放入锅中,煮沸


8.将肥牛铺在金针菇上面


9.将多于的汤汁倒入碗中


10.撒上小葱花和香菜


11.将锅烧热,倒入适量的油,加入姜蒜末,红绿辣椒编炒片刻


12.放入碗中小贴士
1.金针菇和肥牛易熟,所以过下水就好了
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