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板栗红烧肉[12P]

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板栗红烧肉[12P]



健康功效
五花肉:滋阴
食材用料五花肉
500块栗子
100克相克食物蚝油
10克料酒
20克老抽
5克盐
3克葱姜蒜
适量冰糖
8克相克食物油
适量胡椒粉花椒粉
适量板栗红烧肉的做法


1.五花肉洗净切块


2.兑好料汁


3.锅中倒入适量的油,油热放入花椒粉


4.放入五花肉炒匀


5.加入酱汁


6.翻炒均匀,让颜色上匀


7.加入葱姜蒜继续翻炒均匀


8.加入适量的水,水开后改小火炖半小时左右


9.准备好栗子


10.加入栗子和适量的盐,转中火炖煮,最后收汁


11.盛出可以食用了小贴士
在没有加入任何佐料时将肉炒至断生,这样去除腥味,口感还不油。
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