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健康功效
四季豆:低蛋白质
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
食材用料四季豆
400克相克食物瘦肉
200克干红辣椒
4个蒜
3瓣相克食物豆瓣酱
小半勺相克食物盐
适量油
适量鸡精
适量干煸四季豆肉末的做法


1.四季豆去掉两边的筋


2.洗净然后用手摘成寸段


3.干辣椒和蒜切好备用


4.锅中放入适量的油，烧至八成热有四季豆放去爆炒


5.炒至四季豆变软然后盛出备用


6.锅中留底油把辣椒和蒜放去爆香，加入半小勺豆瓣酱，爆出红油出来


7.然后把肉沫放去炒


8.炒至肉变色然后加入四季豆一起翻炒


9.加适量盐和鸡精调味即可


10.成品图小贴士
挑选四季豆要选嫩的，炒的过程无需加水

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