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[探索] 【人文】冰城冬日印象,哈尔滨和雪乡的带娃初体验--3[107P]

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【人文】冰城冬日印象,哈尔滨和雪乡的带娃初体验--3[107P]

老厨家
老厨家四代辉煌的历史


老厨家


老厨家
餐厅的装修十分考究,很有年代感,1902年开业至今的老店,久负盛名!


老厨家
我们两大一小点了三个菜都吃不完,旁边一桌两只瘦小的男生点了四个菜,直接望桌兴叹:为什么东北 菜份量这么大


老厨家
不知道算不算是 哈尔滨 最好吃的锅包肉,反正是我这次吃到的最赞的锅包肉。酸甜适中,外酥里嫩,就是吃多了还是会油腻。


老厨家
肉丝拉皮中规中矩,各种蔬菜凉拌在一起,酱汁有点微辣,而且面皮较少,不过对我来说 东北 的大拉皮几乎都是一个味道。


老厨家
罐羊酱汁浓郁,揭开上面的酥皮后真是别有洞天,满满的都是肉啊 只能说 东北 菜太实在了!


老厨家
第一次吃这种“油炸冰淇淋”,冰棒裹上面皮后油炸,咬一口瞬间融化,可谓冰与火的完美融合。


老厨家
餐厅自己酿造的格瓦斯甜甜的很好喝,格瓦斯算是 俄罗斯 的国民饮料,是由面包烤干后加入开水和酵母,然后发酵1-2天后做的饮料,酒精含量很低,还富含维生素B族和氨基酸,所以对身体还颇有好处。


老厨家
NO.2 老昌春饼地址:中央大街180号营业时间:10:30-21:00推荐菜:筋饼,春饼,京酱肉丝,熏肉,嫩炒鸡蛋,炒合菜等老昌春饼是 哈尔滨 一家性价比很高的连锁餐厅,菜品好吃不贵而且分量足。我们选了中央大街这家,等了大约20分钟就入座了,服务态度也非常好。最喜欢筋饼,薄而不破,卷上各种肉和菜,加上葱和酱,一口咬下去鲜香可口,营养又美味。


老昌春饼
北方人都有春饼情结,据说在立春的时候家家都会做春饼,卷合菜鸡蛋酱肘花等,春饼是小火烙成,比筋饼厚实,卷起菜来香润可口,南方小姐姐也吃得惯。


老昌春饼
NO.3 老 关东 铁锅炖地址:西十四道街62号营业时间:10:00-24:00推荐菜:江鱼锅,排骨鸡腿锅,乡村大鹅锅等这家餐厅本来不在我的list上,那天去冰雪大世界玩到10点才出来,晚饭都还没好好吃,于是就让司机带我们去一个还没有打烊的餐厅,司机向我们推荐这里的 东北 特色乱炖。一推进门就是一股热浪,铁锅炖的桌子都是烫的,穿短袖吃饭就可以,难怪 东北 的年青人几乎都是短袖打底。老公脱得只剩下保暖内衣,我碍于形象还是穿着 高领 毛衣,吃完饭汗如雨下,真是后悔没穿个好看的打底衫,最后吃完就迫不及待的冲到零下20度的室外凉快凉快!我们点的是排骨鸡腿锅加一些配菜,上来就是一个大铁盆装满,盖上木盖炖20分钟左右就可以开吃了,烟雾燎烧,香气弥漫。


众翔老关东铁锅炖
来 哈尔滨 怎么能不尝尝 哈尔滨 啤酒,口感比较清淡,我这种从不喝啤酒的人都能接受。


众翔老关东铁锅炖
NO.4 张包铺地址:南勋街与南二道街交叉口营业时间:10:30-20:00推荐菜:排骨包,锅包肉,豆腐包,三鲜包,酱骨架等。店铺就在中华巴 洛克 风情街的一端很好找,这家百年老店有很多任性的规定,包子必须点双数,至少6个起点,2人以下就餐必须接受等位客人的拼桌。


张包铺
我比较贪心,点了4种口味8个包子:排骨肉包,三鲜包,黄瓜虾仁包和豆腐包,包子个头很大根本吃不完。老实说除了排骨包还不错以外,其他的包子味 道真 心一般,幸好我们开门就进去了没有等位,要不然真的想掀桌子了,感觉还没有我家门口的包子铺好吃 我想大家都是慕名而来,失望而归吧


张包铺
作为招牌的包子实在吃不惯,幸好酱骨架口味还可以,也许其他的菜口味会不错,但是包子就额。。。


张包铺
NO.5 东方饺子王地址:兆麟街64号(索菲亚大教堂斜对面)营业时间:8:00-21:30推荐菜:黄瓜鲜虾三鲜水饺,三鲜水饺,酱骨架,风味大拉皮等俗话说“好吃不过饺子”,来 东北 的必打卡美食之一。东方饺子王也是当地有名的吃饺子的连锁餐厅,同样性质的还有喜家德虾仁水饺。我点了三种口味:黄瓜虾仁,三鲜,和白菜猪肉,每份是12个,口味都中规中矩,可能是我吃惯了粤式的薄皮虾饺,对这种传统的厚皮水饺不感兴趣,没有我想象的好吃。


东方饺子王
炝土豆丝就是醋溜土豆丝,微酸脆爽小朋友的大爱。


东方饺子王
麻酱拉皮对我来说也是有点偏辣,不过凉皮还挺好吃的,就是吃多了会腻。


东方饺子王
酱骨架等了好久,还好比较入味,肉质酥嫩,一口咬下去很满足!


东方饺子王
NO.6 雪乡 的美食粘豆包,是一种起源于满族的类似豆沙包类食物,用黄米面和红芸豆馅自制而成。在 东北 ,一般在初冬时把过冬的粘豆包包好,蒸出锅后放在盖帘上在外面室温冻上一个夜晚。蒸熟冻完后的粘豆包成型不散,再吃时在锅里热透了就可以了,包好的粘豆包一般是蘸白糖吃或者油煎一下。


中国雪乡
雪乡 气温大约零下30度,是个天然的冷冻柜,所以衍生出各种冻水果:冻柿子,冻梨,冻草莓,冻黄桃,冻野果等。我每个都尝试了一下,冻柿饼和冻地瓜干可以直接实用,其余的都要在室内放软化再吃,口感比较好的就是冻柿子,还有一种当地的野果酸酸甜甜的很开胃,其余的都可以直接扔了


中国雪乡
猪肉炖粉条是 东北 第一炖,位列四大炖之首,其余分别是小鸡炖蘑菇、鲇鱼炖茄子和排骨炖豆角。我是在住的民宿吃到的,味道一般,选用的是猪的前腿瘦肉而非五花肉,所以缺了那么些油水味。


中国雪乡
比较推荐的是小鸡炖蘑菇,通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成,榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽而绵实,小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩入味,非常好吃。


中国雪乡亚布力|滑雪初体验
第一次去 东北 ,总是想体验一下滑雪, 哈尔滨 到 雪乡 的路上正好经过著名的 亚布力 滑雪场,于是安排了哈尔冰—— 亚布力 —— 雪乡 —— 哈尔滨 的两日游路线。交通方式:亚布力 南站是离滑雪场最近的火车站, 哈尔滨 到 亚布力 南站有直达的火车,不过是很慢的绿皮车,要3个小时,而且经常晚点,推荐买动车从 哈尔滨 前往 亚布力 西站,全程只有1个多小时,然后打车前往滑雪场估计半小时左右。哈尔滨 客运站坐大巴,发车时间是7:20,10:00,13:20和15:50,全程大约3个小时,终点站是 亚布力 镇,需要打车前往 亚布力 滑雪场。从 哈尔滨 包车前往 雪乡 ,大约一天600块左右,可以让司机顺便在亚力布滑雪场停留。我们乘坐的是K7047 哈尔滨 东站6:57—— 亚布力 南站10:05,结果晚了半个小时才到 亚布力 南站,还是应该买动车靠谱啊! 哈尔滨 东站离中央大街大约10公里,车程大约半小时,打出租车约30块钱。


亚布力滑雪旅游度假区
好久没有见过这种绿皮车了,内心还有点小激动呢!


亚布力滑雪旅游度假区
火车一路晃晃悠悠,不禁想起了学生时代坐火车回家的情景。


亚布力滑雪旅游度假区
窗外的风景特别美,火红的太阳缓缓得从地平线上升了上来!


亚布力滑雪旅游度假区
10点半到达火车站,5分钟的车程到了新体委滑雪场。 亚布力 滑雪场是国家5S级滑雪场,主要有新体委滑雪场,阳光度假村滑雪场和雅 旺斯 滑雪场,其中新体委滑雪场规模最大也比较适合新手,大部分人都选择去这里滑雪。


亚布力滑雪旅游度假区
携程上订的3小时滑雪门票100元/人,顺便租了雪服 雪镜50元/套,还是比门市价格便宜很多的,而且商家还包 亚布力 南站的免费接送。


亚布力滑雪旅游度假区
第一次滑雪没经验,还是请了教练,每人240元/2小时,他们会帮你穿鞋,拿滑雪板,然后带你坐缆车去中级区滑下来。感觉教练最主要的作用就是让我有安全感,因为滑雪的姿势实在太简单了,就是身体放松,身体略微前倾,小腿向前抵住雪鞋,刹车的时候两只腿同时向外划开,呈内八字。滑雪板的前部要保持1拳的距离。不怕摔跤的话其实不用请的,多摔几次就会了,初级雪道能看到各种花式摔跤


亚布力滑雪旅游度假区
结束之后教练会来索要小费,虽然都是明令禁止的,但是这边已经成了风气,当然看你心情可以拒绝。


亚布力滑雪旅游度假区
滑雪的时候建议穿着速干的保暖衣方便排汗,套一件保暖的毛衣或者羽绒背心,最后穿防水防风透气的滑雪服。另外,这种脸基尼面罩很好,既可以防晒又可以防风,雪镜建议自己准备,滑雪场的雪镜起雾太严重,我老公最后丢了还赔偿了100块钱,早知道带个墨镜算了。
亚布力滑雪旅游度假区
教练现在初级滑道附近教了我们简单的滑雪姿势和刹车姿势后就带领我们坐缆车上山了。中级滑道坡度还是比较陡的,我胆子小怕摔全程都扶着教练,还不如我儿子勇敢,诚诚在教练的鼓励下都敢放开手自己滑了。
亚布力滑雪旅游度假区
老公倒是玩的很high,还觉得3个小时不过瘾。3个小时是包含租还雪具的时间,人多的时候还要排队,所以实际的滑雪时间也就2个小时。
亚布力滑雪旅游度假区雪乡|冰雪童话世界
亚布力 到 雪乡 一般都是坐大巴或者包车,我们想时间自由点就包车去了 雪乡 ,我和司机说想顺路去冰雪画廊看雾凇,司机说今年气温高没怎么下雪看不到,建议我去大秃顶山看雾凇,可能性会大点。这种景点都感觉不太正规,200元/人的门票就坐了个雪地摩托 雪地装甲车。


大秃顶子山
雪地摩托会把你送到小龙嶺的尾巴,然后大约爬个几百米的台阶就到了龙头出口处。


大秃顶子山
终于爬到了小龙嶺,山上的景色很萧条,白茫茫的都是雪。


大秃顶子山
看到白茫茫的雪地,老公爱写字留念的瘾又犯了


大秃顶子山
大秃顶山虽然没有看见雾凇,不过日落的景象还是很美的。


大秃顶子山
山上的风景很美,不过风特别大是此次 东北 行最冷的地方,脸部一定要带好口罩或防风面罩,小朋友的睫毛都瞬间结霜了。


大秃顶子山


大秃顶子山
很快落日已经壮丽沉没,留下的绚丽的霞光,将天空染成金黄色。


大秃顶子山


大秃顶子山
雪山上的雪很深,到处都是深深的脚印。千万别踩没有脚印的地方,因为你不知道有多深,穿个防水的高筒靴还是很有必要的。


大秃顶子山
发现一棵很有个性的歪脖子树,苍劲有力的树干,配上冬日的枯枝显得极其沧桑悲壮。


大秃顶子山
对面的山上漫山遍野的 青松 各个伸腰立枝,挺拔茂盛,迎霜傲雪,完全不畏惧深冬的严寒。


大秃顶子山
第一次看见如此多的雪,走在雪地上还会发出好听的嘎吱声,南方的孩子极其兴奋,小朋友嚷嚷着要打雪仗。


大秃顶子山


大秃顶子山
4点多天就全黑了,我们没有再去大龙嶺了,早点来的话可以继续往上爬个几百米就能到山顶,风景一定更好。下山也是乘坐的雪地摩托, 东北 的娱乐项目收费都不便宜,所以这两百块钱的门票就当玩雪地摩托了。


大秃顶子山
到达 雪乡 的时候已经天黑,携程上提前买好票,120元/人,1.2米以下免票,直接刷身份证就可以入园。


中国雪乡


中国雪乡
进了园区免费的摆渡车会把你送到雪韵大街的入口。民宿的老板来接我们去客栈,我们订的是 雪乡雪源客栈,在雪韵大街比较里面的地方,就在 中国雪乡 大牌坊的斜对面。三人炕500元/晚,床很大很暖和,感觉四个人都能睡得下,条件比我原来预想的要好很多,来这里就是要体验一下 东北 的炕。老板很热情,看我们带了大箱子特地安排在一楼。


中国雪乡
经过整顿后的 雪乡 现在归旅游局管理,非常正规,也有正规的官方网站,买门票订车票都可以在官网上操作。所以前几年的2800一晚的床位,60元的方便面早已不复存在,都是明码标价。除了雪韵阁大酒店住宿稍贵,普通的民宿的价位也大都在几百元一个晚上。


中国雪乡


中国雪乡
我们找了一家人比较多的周大姐餐厅吃饭, 雪乡 的餐饮是会比 哈尔滨 贵些,人均大概70元左右吧,味道还可以,服务也很热情,临走的时候还送了小朋友一瓶酸奶,完全看不到任何宰客的风气。


中国雪乡
雪乡 的夜景甚是好看,家家户户都是大红灯笼高高挂。


中国雪乡


中国雪乡
梦幻家园的晚上主要是看二人转表演的,要看风景的话还是白天去比较好。


中国雪乡
雪韵阁酒店对面的童话世界,这里是观看 雪乡 夜景的最佳地点。夜晚亮灯后,宛若童话世界。


中国雪乡
先来一张全景,从长长的栈道下俯瞰 雪乡 ,一幢幢小木屋已然变成了一个个的雪房子,厚厚的积雪在灯光的照射下也发出红彤彤的光芒,非常梦幻。


中国雪乡


中国雪乡
虽然今年是暖冬,雪下的很小,雪房子的效果没有往年那么惊艳,但是对于从来没见过如此厚雪的南方人已经非常心满意足了。


中国雪乡


中国雪乡


中国雪乡


中国雪乡
成串的玉米棒子,高高挂起的红灯笼,真想住在这样的小雪屋里,就像梦中的世界,浪漫,唯美, 温馨。。。


中国雪乡


中国雪乡
雪韵大街上孩子们嬉戏打闹,沿街售卖都是各种冰糖葫芦,冻柿子,冰棒等各种小商品。给小朋友租了一个座板,20元不限时,超级划算,小朋友超级开心。


中国雪乡
第二天6:30就起来玩泼水成冰了,泼水成冰的原理是热水能够提供大量的水蒸气,在热水被抛洒的过程中,飘散的水蒸气会迅速在寒冷的水汽中结晶,产生出雾状的美丽效果。所以泼水成冰效果条件:环境温度至少零下30℃,越低效果越好;水温高于90℃。玩的时候注意安全,别泼到路人。


中国雪乡
清晨的 雪乡 褪去了光芒,散发出一种安静祥和的气氛。


中国雪乡
我住的客栈还提供花棉袄给住客免费拍照,自然不能放过这个入乡随俗的机会啦


中国雪乡


中国雪乡
穿上秒变 东北 村姑,翠花,上酸菜啦!


中国雪乡


中国雪乡
可惜只有上衣,没有成套的裤子,只能多拍半身照啦。


中国雪乡


中国雪乡
拖上娃出发去梦幻家园啦!


中国雪乡
门口一只超酷的雪橇犬,还带着墨镜。


中国雪乡
梦幻家园很小,主要以里面的雪房子和雪蘑菇著称,拍过很多电影电视剧,如《闯 关东 》,《林海雪原》等,找的客栈老板帮忙买票,100元/人。早上去可以玩雪圈,不限次数还是挺划算的。


中国雪乡
雪乡 三面环山,据说一年中有7个月都在下雪,最佳的旅游时间是12月到2月。


中国雪乡


中国雪乡
到处都是充满诗情画意的小木屋


中国雪乡


中国雪乡
白茫茫的世外 桃源 ,仿佛可以可以把这世间的一切烦恼忧愁都净化了。


中国雪乡
虽然今年没有看到雪蘑菇一样的场景,不过一团团的雪很可爱,就像奶油泡芙一样。


中国雪乡
还有奶油千层蛋糕,也好想咬一口!


中国雪乡


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梦幻家园里面还有几只可爱的小动物,这就是我在冰雪大世界抱过的雪狐!


中国雪乡
长得很像鹿的 东北 神兽“傻狍子“!


中国雪乡
梦幻家园里面有一个观景台,爬上去可以俯瞰整个梦幻家园的景色。


中国雪乡


中国雪乡中国雪乡
观景台下面就是免费的雪圈可以玩了,比较刺激。第一次玩雪圈,内心有点忐忑,紧张心情很快就随着风驰电掣般的速度烟消云散了。
中国雪乡
我们一遍又一遍的玩的不亦乐乎,还是很值回票价的。
中国雪乡
小朋友最爱的就是这个雪地拖车


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还可以自己从长长的坡道上滑下来


中国雪乡
直接在雪地上打起滚来


中国雪乡
看到一堵用雪砖堆起来的围墙,美的太不真实了。


中国雪乡
雪韵大街上的雪人也很可爱,非常有乡土气息。这边的冰棒10元一根,各种水果口味的,很好吃。


中国雪乡
雪韵大街的尽头就是一片雪雕园。雪雕园里各种精雕细琢的形象,以民俗人物为主,非常喜庆。


中国雪乡


中国雪乡


中国雪乡
走之前再拍几张美美的雪地写真,也不枉此行了!


中国雪乡


中国雪乡


中国雪乡


中国雪乡


中国雪乡


中国雪乡
我们乘坐的是下午13:00点返回 哈尔滨 的大巴。在携程上的 龙运 国旅购买,大约5个半小时到达中央大街,上车地点就在 雪乡 旅游服务中心。


中国雪乡
走的时候才发现门口还有共享爬犁。


中国雪乡
天空忽然飘起小雪,好激动!恋恋不舍的和 雪乡 告别了,希望下次来的时候能看到更大的雪景。


中国雪乡
回城的巴士风景也不错,又一次看到了美丽的夕阳!


中国雪乡故事的结局
5天的行程就这样匆匆的结束了,留有不少的遗憾!这样也好,变成促使我再去玩一次的动力!美丽的大 东北 ,期待我们的下次见面,再见面就是全家一起出动,把弟弟也带上 !
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