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» 【人文】在哈瓦那艺术酒馆:看展、跳舞、听四重奏[33P]
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【人文】在哈瓦那艺术酒馆:看展、跳舞、听四重奏[33P]
shejizhen
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发表于 2024-11-7 15:43
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【人文】在哈瓦那艺术酒馆:看展、跳舞、听四重奏[33P]
如果想要深入了解古巴的历史文化,感受本地天马行空的艺术氛围和流行趋势,许多独具特色的艺术酒馆值得探索。
5月17日起,中国公民可免签入境古巴90天。除了老爷车、雪茄、莫吉托,其首都哈瓦那还以艺术闻名。如果想要深入了解古巴的历史文化,感受本地天马行空的艺术氛围和流行趋势,许多独具特色的艺术酒馆值得探索。
01
融合多元空间的艺术工厂
Fábrica de Arte Cubano
艺术工厂FAC不仅有餐厅和多家酒吧,还是一个多元的艺术空间,是哈瓦那文化生活的重要地标。
在同一个晚上,你能在一个空间听到四重奏演奏,在另一个空间观看前卫电影,参加诗歌朗诵。晚些时候,在主舞厅还能观看哈瓦那人气乐队或表演团体的演出。
FAC由古巴音乐家X Alfonso等一群艺术家创办,平日里还组织舞蹈课程、自由说唱比赛、虚拟建筑项目展示、即兴小品和快闪活动等。夏季时,露台上的户外酒吧和雕塑展更是吸引了大量游客。
当然,别错过不同吧台里制作的创意朗姆酒特饮。还有餐厅里定期轮换的菜单,囊括了古巴街头小吃、西班牙小吃和各种国际美食。
02
海明威的常驻地
El Floridita
这里不仅是一个酒吧,更是一个文化地标。El Floridita以其经典鸡尾酒和丰富历史而闻名,是作家海明威的常驻地。
酒吧自1817年开业,至今仍保留着1950年代的装饰风格。进门最显眼的是靠在吧台上的海明威铜像,墙上挂满了明星客人的照片和签名纪念品。
海明威最爱的戴吉利是店里的招牌饮品,由酒保Costantino Ribalaigua Vert于1930年代发明。同样的人气饮品还有莫吉托和自由古巴。
无论是来此缅怀海明威,还是享受美味的鸡尾酒,El Floridita都提供了一个充满历史和艺术气息的独特体验。
03
电话亭下的爵士圣地
La Zorra y el Cuervo
这是一家藏在地下室的爵士酒吧,大门是个电话亭,如同魔法世界的入口。打开这道门,你将会进入一个充满艺术感的爵士世界。
La Zorra y el Cuervo是哈瓦那爵士乐爱好者钟爱的胜地,Emilio Martinez、Saxofilia、Yasek Manzano等音乐家和乐队都曾在这里表演。夜幕降临前,电话亭外就已经排起了长队。
在这里,你可以听到Louis Armstrong沙哑的嗓音和Duke Ellington调音的钢琴声。除了爵士乐,酒吧也会定期举办Timba、Salsa等各种音乐演出。
音乐无疑是这间酒吧的主角,但在这里工作了20多年调酒师Carbajo调制的鸡尾酒也功不可没。他的创意鸡尾酒Blen,用橙汁、朗姆酒和薄荷利口酒调成,以纪念古巴打击乐手Chano Pozo。
04
微醺的创意屋顶
El Cocinero
位于旧烟囱改建建筑内的El Cocinero,紧邻FAC,以其美味的鸡尾酒和迷人的哈瓦那夜景而闻名。又因为这里时常举办艺术展览和音乐活动,是哈瓦那的人气创意酒馆。
店内充满了戏剧性的氛围,当客人进门时,服务员会敲响一口旧钟宣告你的到来。二楼是正式的用餐区,墙上挂着简约的画作,三楼就是最受欢迎的屋顶露台。
露台环境优美,常常举办各种艺术展览和音乐表演。草莓戴吉利、大都会鸡尾酒和金枪鱼鞑靼则是艺术活动的最佳搭配。
05
豪华宅邸里的多样体验
Casa de la Amistad
这里曾作为法国大使馆的所在地,七十年代成为古巴-苏联友谊之家,如今是古巴人民友谊协会的友谊之家。
整栋建筑是哈瓦那20世纪早期住宅装饰艺术风格的绝佳范例。馆内定期举办现场音乐会和艺术展览,是体验古巴文化和艺术的理想场所。
友谊之家不仅是哈瓦那的文化地标,内里更开设了一间餐厅和酒吧,是一处艺术氛围浓郁的用餐地。
每周日晚上6~10点,由La Vieja Escuela主持的摇滚音乐会成为一大亮点。不同乐队在这里轮番上阵,展示古巴摇滚乐手的才华与热情。
06
哈瓦那的摩登夜生活
Sarao's Bar
位于Vedado区的Sarao's Bar,以现代时尚的氛围和高雅文艺的装饰而闻名。这里提供各种精致的鸡尾酒和美食,并经常举办现场音乐演出和艺术展览。
这间酒吧也是哈瓦那最高档的俱乐部之一,提供优质服务的同时,也对顾客有一定的着装要求。但依旧挡不住人们来此消费的热情,Katy Perry、Usher等名人曾光顾此地,更增添了其时尚魅力。
酒吧白天宁静、音乐柔和,举办着各种艺术展览。到了晚上,音乐变成节奏感十足的Salsa、雷鬼等曲风,人们纷纷进入舞池热舞,成了哈瓦那的夜生活中心。
07
本土餐酒的革命先锋
El Del Frente
酒馆以创意鸡尾酒和时尚的用餐空间闻名,深受本地人欢迎。其名字意为“对面那家”,而它的对面正是同一团队开设的人气餐厅O'Reilly 304。
空间内部装饰充满艺术感,墙上挂满了各种当代艺术作品。El Del Frente还拥有一个漂亮的屋顶露台,可以在欣赏城市景色的同时享受饮品。
创办餐厅的两兄弟对品质生活和时尚设计有着敏锐的感知,一直致力于推广古巴美食的创意发展。店里没有传统的莫吉托和戴吉利,而是用龙舌兰、甜胡椒调制的“Red point”,用蓝色柑香酒特调的“Gin special Industriales”……它们不仅美味,还各自装在别致有趣的盛器里。
菜单同样富有想象力和原创性,推荐这里的生鱼片和玉米卷。而满屋的艺术作品和现场的音乐表演无疑增加了用餐的乐趣。
08
轻松浪漫的私享空间
Espacios
位于Miramar区的Espacios成立于2014年,是哈瓦那最早的私人酒吧之一。这里拥有宽敞的庭院和多个艺术展览空间,营造出充满活力和创意的夜生活氛围。
餐厅最初以艺术酒吧的形象吸引了众多艺术爱好者和年轻人。得益于店内氛围随意放松,毫无矫饰,又毗邻FAC,它已成为哈瓦那年轻人夜生活的人气之选。
Espacios的菜单涵盖了一系列国际菜肴和精美小吃,以及各种好看精致的鸡尾酒。作为艺术酒吧,庭院中会举办音乐演出,邀请本地艺术家表演。让人们在享受美食的同时,也能感受到艺术氛围。
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