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» 冬天,孩子猛长黄金期,让孩子多吃6种碱性食物,想不长高都难![6P]
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冬天,孩子猛长黄金期,让孩子多吃6种碱性食物,想不长高都难![6P]
shejizhen
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发表于 2024-11-15 17:38
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冬天,孩子猛长黄金期,让孩子多吃6种碱性食物,想不长高都难![6P]
冬季孩子想要蹭蹭长,就多给孩子吃碱性食物,我收集了6道经常在家给孩子吃的菜,这些美味不仅能让孩子食欲大开,还能帮助他们更好地适应季节变化,健康快乐成长!快收藏起来,做给孩子尝尝吧!
一、蟹味菇
推荐食谱:牛肉菌菇汤
汤汁鲜甜的牛肉菌菇汤,低脂高蛋白,可以配上糙米饭吃真的会很好吃!
食谱:蟹味菇、牛肉、葱
做法:
1、牛肉切块用生抽、淀粉、盐腌制备用;蟹味菇洗干净切段备用;
2、热锅少油爆香葱白,倒入蟹味菇翻炒后加水煮汤;
3、水开后倒入牛肉煮至变色后加适量盐和胡椒粉调味;撒上葱花即可出锅啦!
二、紫菜
推荐食谱:紫菜虾皮鸡蛋汤
食材:紫菜、虾皮、鸡蛋、葱
做法:
1、用温水将紫菜、虾皮洗干净放入碗中,加入葱花;往碗里加入1勺生抽、半勺香油、适量盐调味;
2、锅中放水,水开后关火,等水不冒泡后倒入搅拌好的鸡蛋液,盖锅焖2分钟等鸡蛋成型后再开火煮2分钟(这样做出来的鸡蛋比较嫩滑)
3、水开后将鸡蛋和汤一起倒入紫菜虾皮葱花的碗中,搅拌均匀即可开吃!一款超级鲜甜美味的减脂汤就做好了!
三、胡萝卜
推荐食谱:玉米萝卜排骨汤
最省事快速的汤!洗完倒锅里就行!而且营养面面俱到,抓紧动起手来!
食材:排骨、玉米、胡萝卜、山药、红枣、姜片、西洋参、党参、枸杞、盐、适当鸡精
做法:
1、排骨凉水下锅加葱姜料酒去腥,用温水清洗干净,玉米山药切块,萝卜滚刀
2、排骨、玉米、胡萝卜、山药、党参、红枣、姜片放入电压力煲中,加入适量水,煲50分钟
3、出锅前10分钟,倒入西洋参和枸杞(不要太早放枸杞,不然会煮的稀烂),出锅撒少许盐和鸡精调味即可!
四、番茄
推荐食谱:番茄土豆炖牛腩
肉烂汤浓,拌饭拌面孩子爱吃!零失败的硬菜番茄土豆炖牛腩,番茄酸甜浓郁!牛肉软烂好吃 !土豆绵密出沙!浓浓的汤汁拌饭拌面孩子都能多吃一大碗!
食材:番茄、牛腩、土豆、葱姜
做法:
1、牛肉洗净切块、土豆、西红柿去皮切块备用
2、牛肉冷水下锅加葱姜水开撇去浮沫捞出过热水洗净备用
3、热锅冷油放入葱姜、八角(小宝宝可不放)爆香下入牛肉加酱油、还有翻炒上色加足量热水放入西红柿块加葱段、山楂、几块冰糖放入砂锅。大火煮开转中小火炖2小时加土土豆、食盐调味再炖15分钟即可。
五、豆腐
推荐食谱:鲫鱼豆腐汤
食材:鱼、豆腐、香菜、姜片、鸡精、味精、白糖、盐
做法
1、首先把鱼清理干净,用刀刮掉表面的粘液,去掉鱼腥线,去腮,去鱼鳍,鱼尾,改花刀,一定要清理干净,要不然会腥,擦干备用。
2、锅里放油,热锅凉油煎。不粘锅的关键,热锅就是锅里先放油,油热把油倒出来。凉油就是从新把凉油倒在锅里,把鱼放在锅里煎,放姜片,煎至两面金黄。
3、煎好后加开水,放葱段,大火煮开,然后放豆腐,放鸡精,味精,一点点白糖,盐调味,中火炖十分钟,就可以了。出锅后放几粒枸杞,放香菜,也可以放小葱段。就完成啦!
六、西兰花
推荐食谱:蒜蓉西兰花
食材:西兰花、胡萝卜、辣椒、蒜蓉
做法:
1、西兰花切小朵,用盐水泡一会洗干净,热水焯一下捞出,胡萝卜切片
2、起锅烧油,爆香蒜蓉、辣椒,倒入西兰花胡萝卜。
3、加一勺蚝油、一勺生抽、少许盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。西兰花焯过水所以不需要炒太长时间。蒜蓉西兰花就做好啦!
致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的6种食物的做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧!
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