147963

芝香小饼，味道不是一般的好~

  
材料：
  
1- 100G黄油室温软化 + 2TBS 蛋黄酱


2-40G Parmesan 芝士粉+ 1/8 TSB 盐 + 1 TSB 干的THYME


3-低粉200G + 40ML 牛奶


过程：
  
1- 软化的黄油和蛋黄酱一起打发，打到发白就行了


2-将芝士粉那一拨倒进去，继续打发


3-分三次倒入牛奶，同时接着打发，分次倒入牛奶是为了打得更好


4-分次筛入低粉，同时用勺子搅拌，直到看不到粉，再筛下一拨


5-最后再人工搅拌一下


6-用保鲜膜包起来放冰箱冷藏，可以隔夜再烤。


7-将面糊切成自己喜欢的形状，我就弄得圆的，简单。180度，中层烤20分钟，到金黄色即可！
烤得时候厨房就很香了~