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健康功效
芝麻油:抗癌防癌
食材用料豌豆凉粉
一盘花生米
一小碟相克食物小米椒
5、6个葱
2颗相克食物蒜
3、4粒相克食物姜
1颗相克食物红油辣椒
2茶匙生抽
适量花椒油
1/2茶匙芝麻油
1/2茶匙藤椒油
1/2茶匙醋
适量相克食物盐
适量鸡精
适量四川伤心凉粉的做法


1.准备好食材


2.冷锅冷油中小火放入花生米不停翻炒


3.花生米炒至变金黄色噼啪响出锅冷却变得酥脆.(我是不是炒得很不错，颜色很漂亮，哈哈！)


4.小米椒切碎，切葱花，姜蒜切末，花生米捣碎


5.准备好一个干净小碗，放入姜蒜、酱油、花椒油、芝麻油、藤椒油、红油辣椒、花生碎、盐、醋，鸡精搅拌均匀备用


6.淋上调好的酱汁


7.撒上葱花小米椒，伤心凉粉完成小贴士
花生米不用捣的太碎，凉粉既吸收了花生碎的香味吃起来又有花生米的酥脆，我比较懒是直接倒进破壁机里绞了半分钟，当然直接买花生酱也是可以的，自己做的香酥脆还无添加！

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• 迎夏 金币 +11 一代综师+多图+感谢分享 2024-10-2 12:30